- Ice Cream - 50 gramos
- Cerezo - 100 gramos
- Galletas de galleta de biscoito - 50 gramos
- Tartlets - 4 pezas
- Azucre - 30 gramos
- Nectarina - 50 gramos
- Fariña de trigo - 10 gramos
1. Primeiro de todo, necesitamos un pouco de cerezas derretidas, conxeladas e unha pequena cantidade de azucre (debería haber unha pequena acidez). Adormecemos unha cereixa nunha licuadora e esmagala, pero non a levamos a un estado homoxéneo. A mestura resultante esténdese as paredes eo fondo das tartas. 2. Desde o liquidificador seleccionamos a metade das cereixas. Na mestura que se deixa, engádense dúas cookies previamente esmagadas (esta receita utiliza a cookie Jubilee), dúas cucharaditas de xeado, unha pequena cantidade de azucre, dúas pizcas de fariña de trigo. Nunha batidora combinaremos toda esta mestura e obteremos unha masa de salsa que non nos faremos cociñar. 3. Agora coloque a masa de salsa nas tartas. 4. Decorar tortillas con froitas (para a decoración pode usar nectarinas maduras, tamén pode tomar calquera outro froito suave). Os bolos cheos de cerezas póñense no frigorífico para que a súa base quede máis suave. Recibimos bolos da heladera en trinta minutos. O prato está listo.
Porcións: 4