Tartos con crema de mazá e améndoa A palabra "tartal" ten raíces francesas. En francés, a tarta de tortilla é un pequeno bolo, pero agora é costume chamar os produtos de masa en forma de cestas cheas dunha variedade de recheos. Como regra xeral, as tartas son cocidas a partir da masa doce sen levadura, aínda que outras posibilidades son moi posibles: queixo, pataca, cuajada, area, pastelería. Depende do gusto da anfitriona e sobre o tipo de recheo que planea poñer neles. Anteriormente, as tartas tiñan a intención de decorar espléndidamente a subministración de pezas de comida ou adorno, e estes días adoita ser un prato para unha mesa de buffet ou unha exquisita sobremesa. Depende tamén do tipo de recheo e da masa utilizada para as tartas. As mesmas cestas son compradas listas ou preparadas de forma independente e refrixeradas. Aínda que se toman algunhas tortas xunto co recheo nelas. Esta é a receita que queremos ofrecerche para probar: tortas con mazá. Para a súa preparación, necesítase un pastelería listo para que non teña que preocuparse moito pola base durante moito tempo. As tortillas preparadas con mazá pódense servir nunha bandexa ou nun prato grande e cuberto cunha pepinilla delicada.
Ingredientes:- Rebanada de 500 g
- Apple 2 pezas.
- Améndoas 60 g
- Manteiga de 40 g
- Ovos de polo 1 pc.
- Sugar 40 g
- Canela terra 0,5 cucharadita.
- Pétalos de améndoa 20 g
- Paso 1 Para preparar as tortillas, tomamos pastelería preparada, 1-2 mazás doces, améndoas, ovos, manteiga e azucre.
- Paso 2 Combina a manteiga amolecida co azucre, engade as améndoas trituradas ea canela molida.
- Paso 3 Entón introduce o ovo en masa 1.
- Paso 4: mestura todo ben ata que estea ben.
- Paso 5 Lavar Apple, pelar e picar finamente.
- Paso 6 Prepare a masa integral de acordo coas instrucións. E entón espremer as tortillas cun bolo ou vaso.
- Paso 7 Poña as tarugos nunha tixola de asado cuberta de papel pergamino. Entón, por cada tarta coloque 1-2 colher de chá de crema de améndoa.
- Paso 8 Engade as rodajas de mazá e espolvoreo con pétalos de améndoa.
- Paso 9 Ás nun horno precalentado a 180 ° C durante 10-15 minutos.