Tartlets con queixo e pementa

Aperitivo en tartas Para decorar unha mesa festiva cun bocadillo brillante e lixeiro necesitas moito tempo e enerxía, basta con estender o recheo de tartas de area listas. E todo sería bo, se non tivese que enxugar cada vez durante o recheo. Sugiroi tortas cun delicado sabor de queixo con herbas, ovo e pementa, que é moi refrescante e, a primeira vista, produce unha impresión enganosa de peixe vermello.

Aperitivo en tartas Para decorar unha mesa festiva cun bocadillo brillante e lixeiro necesitas moito tempo e enerxía, basta con estender o recheo de tartas de area listas. E todo sería bo, se non tivese que enxugar cada vez durante o recheo. Sugiroi tortas cun delicado sabor de queixo con herbas, ovo e pementa, que é moi refrescante e, a primeira vista, produce unha impresión enganosa de peixe vermello.

Ingredientes:

• Pimenta 100 g
• Ovos de polo 1 pc.
• Queixo procesado 100 g
• Eneldo fresco 20 g
• Tartlets de shortcake 6 pezas.

Instrucións

• Paso 1 Para a preparación das tortillas, necesitarás: queixo derretido nun baño, pementa, ovo, verdura de eneldo e tartas de area.
• Paso 2 Corte os pimientos en pequenos cubos.
• Paso 3 Corte o ovo tamén.
• Paso 4 Nun bol separado, engade todos os ingredientes: ovo, pementa, queixo e verdes (no inverno pode usar conxelados).
• Paso 5 Mestura todo.
• Paso 6. Enche os tartaletas e decórcelos con anacos de tomate cereixa ou unha ramita de verdes.