- Aceite - 300 gramos (para a proba)
- Sugar - 300 gramos (para a proba)
- Embalaxe de pudim con sabor a vainilla. Oetker - 1 peza (para a masa)
- Sal - 1 pinch (para a proba)
- Limón Citrus - 1 Pieza (Para Masa)
- Ovos - 5 pezas (por pezas)
- Fariña - 300 gramos (para a masa)
- Proba de polvo para hornear Oetker - 2 culleres de té (para a masa)
- Zume de laranxa - 100 mililitros (para xarope)
- Zume de limón - 1 peza (para xarope)
- Sugar - 75 gramos (para xarope)
- Esmalte para embalar con sabor de limón. Oetker - 1 Pieza (para esmalte)
- Auga - Art. 2-3. culleres (para esmalte)
- Mollo de limón - 1 ª. culler (para esmalte)
Preparación: para a masa, bata a manteiga a un estado cremoso e, axitando constantemente, engade azucre, azucre de vainilla, sal, limón. Engade ovo á masa por separado e bata. Mesturar a fariña e o fermento en po, peneirar, engadir 2 partes na mestura, revolver ata obter unha masa homogénea. Coloque a masa nunha tixola de engraxamento engraxada e asar nun horno precalentado durante 25 minutos a 180 ° C. Coloque o postre quente repetidamente cun bastón de madeira, coloque o jarabe preparado e fresco. Prepare o esmalte mesturando os contidos do envase de esmalte con auga e zume de limón, colócase no bolo.
Porcións: 4-6