Tortilla con ostras

Se está a planear unha noite quente, quere sorprender ao seu compañeiro e tratalo cun prato fácil que lle dará forza e engadirá paixón. Esa tortilla é exactamente o que precisa.


Necesitarás:
2 ovos
20 g de caldo de pollo
8 ostras sen cunchas
30 g de graxa de porco

Método de preparación:
-Corder os ovos ata formar espumas;
- sen parar a axitación, despexa gradualmente no caldo;
- ao final engade ostras;
- Calefacción unha tixola cunha pequena cantidade de graxa, Despeje a mestura e cociña ata que estea listo.
-Por quente con herbas frescas.