Viño quente (viño mullido)

Despeje 1 litro de viño tinto nunha pota e ferva a lume medio. Ingredientes de froitas rebanadas :

• viño tinto - 1 litro
• laranxa - 3 pezas
• pomelo - 1 peza
• azucre en po - 5 Art. culleres
• canela - 1 pizca

Instrucións

Despeje 1 litro de viño tinto nunha pota e ferva a lume medio. Cortar a froita á metade, poñer a metade da toronja e laranxa, espremer o zume do resto. Corte as outras metades en anacos grandes. O viño debe deixar por 2-3 minutos. A continuación, despeje o zume de froita no viño. Engadir 1 paquete de azucre de vainilla, 5 culleres de sopa de azucre en po e 1 pizca de canela, mesturar ben. Engadir froitas, reducir a calor e deixala a cocer durante polo menos unha hora. Servir en cuncas, con anacos de froitas.

Porcións: 6