A forma orixinal de cociñar as tortas caseiras tradicionais son as tortitas nunha botella, as receitas cunha foto

Facer panqueiques nunha botella non só é fácil, senón tamén moi conveniente. Despois de utilizar a proba, os pratos non quedan sucios e o recipiente de plástico no que se derramou a mestura de panquecas pode ser descartada inmediatamente sen perder tempo en lavado cansado.

Como cocer panqueiques de calado nunha botella de leite

Os fanáticos de masa de envelhecido, transparente para o brillo, seguro, terán que probar esta receita sinxela, pero moi boa. As panqueiques horneadas deste xeito serán extremadamente delicadas, mantendo unha delicada consistencia. No proceso de tratamento térmico, incluso os bordos non secarán e a parte central será suave e agradablemente rica en todo.

Ingredientes necesarios:

• leite 3,2% - 200 ml
• ovos - 2 pezas
• aceite vexetal - 2 culleres de sopa
• azucre granulado - 3 culleres de sopa
• sal - 1/3 cunca
• fariña - 100 g

Instrución paso a paso

1. Nunha tigela profunda, bater os ovos brancos con sal e azucre, a continuación, coloque o leite morno nun delgado goteo e mesturar ben.

2. Fariña a fariña e Despeje en pequenas porciones á masa líquida, despois vértese no aceite vexetal.

3. A masa acabada é vertida nunha botella de plástico, pechada cun tapón e axitada ben por uns minutos para que se disolvan todos os ingredientes secos e non hai grumos ou coágulos que quedan na proba. Cando a masa vólvese completamente homogénea, abra a tapa e deixe a masa de panqueca para respirar durante 20-30 minutos.

4. Sartén é bo acender e engrasar por primeira vez cunha porción de manteca de cerdo. Da botella, despeje unha masa pequena na parte inferior e permita que se espalla de forma uniforme sobre a superficie.

5. Fríña panqueiques a ambos os dous lados ata que estean roxas, coloque un prato de porción, remocha con manteiga líquida e serva con aditivos doces.

Como cociñar panqueiques nunha botella na auga

A masa de panquecas na auga é delgada e delicada, estrutura delicada. Debe ser moi curto e non fritir demasiado, se non, a panqueque será moi dura nos bordos, especialmente despois de arrefriar.

Ingredientes necesarios:

• auga - ½ litro
• ovos - 3 pezas
• azucre granulado - 2 culleres de sopa
• aceite vexetal - 2 culleres de sopa
• sal - ½ cunca
• fariña de trigo - 2 culleres de sopa

Instrución paso a paso

1. Batre o ovo nunha espuma lixeira e aireada. Engade auga morna, fariña abofeteada, sal, azucre e amase a masa, a consistencia é máis líquida que a crema de leite.
2. A través dun embudo de cociña convencional, vértese a peza nunha botella de plástico e axítela varias veces moi ben. Non se deben observar grumos na mestura. Se son visibles, deixe a masa de panqueca por 15-20 minutos sobre a mesa ao abrir, de xeito que a fariña estea completamente disolta. A continuación, agite ben un par de veces máis.
3. Salsa de teflon a lume alto, vértese da botella na parte inferior dunha determinada cantidade de masa e un cepillo de silicona espárallo sobre a superficie cunha fina capa.
4. Ás un panquecas por un lado durante un minuto, xiremos cunha espátula de madeira e fríea desde o segundo lado ata unha cor clara dourada.
5. Sobre a mesa, serve quente, con nata, crema agria ou mel líquido.

Deliciosas e crujientes panqueques de crema nunha botella de kefir, unha receita cunha foto

Para que as tortitas sexan delgadas, estampadas e delicadas debes levar un iogur desnatado de calidade dun bo productor e amasarlo cunha masa aireada e fluída. A pompa extra de cocción engadirá sosa, disolta en auga fervente escarpada. Se desexa ter buratos máis precisos e fermosos nas panqueiques, definitivamente debe dar a masa de harina durante uns 20-30 minutos e só despois vértela nunha botella de plástico. A tixola necesitará non só para quentar, pero moi ben para quentar a lume intenso. A continuación, a masa estará ben fritida e será agradable aturar os bordos.

Ingredientes necesarios:

• kefir - 2 culleres de sopa
• fariña do máis alto grao - 2 culleres de sopa
• aceite de oliva - 2 culleres de sopa
• sal - 1/3 cunca
• azucre - 3,5 culleres de sopa
• ovos - 2 pezas
• Soda - 1/2 cucharadita de té
• auga fervente - 1 colher de sopa

Instrución paso a paso

1. Nun recipiente profundo, coloque ovos, azucre, sal e enxágüe cun batido durante 3-5 minutos. A continuación, introduza kefir a temperatura ambiente, Despeje a harina e batche rápidamente.
2. A sosa se disolve en auga fervente escarpada, miga unha culler e engádelle un pouco a masa. Mesturar e deixar sobre a mesa durante 10-15 minutos.
3. Engade o aceite de oliva e vese a masa acabada nunha botella de plástico. Poñela ben durante 1-2 minutos e comece a panqueiques.
4. Seca a tixola de teflon para quentar e reducir o lume a un nivel medio. Dende a botella, despeje un pouco a masa na parte inferior e distribúzola uniformemente ao longo da superficie cun pincel de silicona.
5. Cando os buracos comezan a ler ben sobre a panqueca, suavemente cóllalo cunha escápula e, tratando de non rasgar, xira ao outro lado. Fritir ata dourado e servir quente.

Como facer panqueiques no soro nunha botella

Os panqueques, cocidos con soro de leite, teñen un sabor lechoso moi pronunciado e un aroma delicado e delicado. A masa preparada con esta receita é de espesor medio e é excelente para envolver todo tipo de recheos. Se os plans inclúen panqueiques de recheo con carne picada ou patacas fritas, paga a pena reducir a cantidade de azucre e engade as súas especias favoritas ou unha masa de pimienta pequena. Agregará un prato de aroma e enriquecerá con matices pouco comúns, afiados ou picantes.

Ingredientes necesarios:

• auga fervente - 375 ml
• soro - 375 ml
• fariña - 400 g
• ovos - 2 pezas
• azucre - 1,5 culleres de sopa
• Manteiga - 30 g
• sal - ½ cunca

Instrución paso a paso

1. Os ovos sal e esfregue con azucre.
2. Despeje un leito fino de leite morno, logo en pequenas porcións, engade a fariña e látese a masa das maicenas ata a homoxeneidade completa.
3. En un baño de auga, derreter a manteiga, engádelle a masa e, ao final, vértese en auga fervente e mestura rápidamente.
4. Deixar a masa na mesa da cociña durante media hora. Durante este tempo, os compoñentes reaccionarán e se mesturarán harmoniosamente entre si.
5. A través do embudo, despeje a masa acabada nunha botella de auga mineral de plástico e muda suavemente.
6. Ás cada panqueta a un ruddy por ambos lados, coloque unha pila ou rolo os túbulos e serve á mesa nunha forma quente con aditivos líquidos.

Panqueiques simples e rápidas na botella, instrucións de video

Cando non hai tempo para preparar pratos deliciosos e complexos, podes hornear panqueiques simples nunha botella de xeito rápido ao té. Para a proba, serán necesarios os produtos máis básicos e a mestura tardará só uns minutos. E nun cuarto de hora toda a casa estará chea co aroma de muffins e os parentes reuniránse na mesa mesmo antes de que se retire a última panqueca da tixola.