Bebida de café Estamos afeitos a engadir o leite de vaca ou a nata ao café, dándolle unha nota cremosa á bebida. Un novo sabor e impresións gastronómicas pódense obter substituíndo o leite habitual co coco. Resulta unha bebida increíblemente deliciosa con notas de coco e café e crema alta e cremosa. O cofre exótico de coco dálle moita diversión!
Ingredientes:- Café recentemente moído 2 culleres de sopa.
- Sugar 4 culleres de té.
- Leite de coco 75 ml
- Auga 350 ml
- Afeitado de coco 5 g
- Paso 1 Para preparar o pescozo de coco de café, necesitamos café moído, azucre, leite de coco, chip de coco, auga.
- Paso 2 O café e o azucre adormecen na prensa francesa (para filtrar convenientemente as gabias), deixe a auga fervente e deixe que a bebida se infunde durante uns 5 minutos. Ou facemos café nunha máquina de café ou máquina de café, a continuación, engade o azucre.
- Paso 3 Bebida de café filtrada de forma lixeiramente fría e vese na tixola. En total, necesitamos 270 ml de café; non será necesario o resto do líquido xunto cos chans de café.
- Paso 4 Vierte o leite de coco.
- Paso 5 Batir a alta velocidade durante uns 5-7 segundos.
- Paso 6 No proceso de azoutes forma unha espuma espesa. Despeje o batido nun vaso alto, espolvoreo con virutas de coco e inmediatamente disfrute.