A limonada casera é clásica.
Para preparar unha limonada clásica casera necesitarás 6 grandes limóns, 6 vasos de auga fría e 1 vaso de azucre. Lavar as limóns con auga corrente. A continuación, espértalle o zume deles. É fácil facer un espremedor de cítricos. Se vaia a facer limonadas caseiras regularmente, entón este tipo de espremedor é beneficioso para ter na facenda. Por suposto, tamén podes espreitar zume manualmente. Corte a parte superior do limón un pouco e rolo sobre a mesa, presionándoa coa palma da túa man. A continuación, corte-la pola metade e espremer o zume. O zume debe ser un vaso enteiro. Para mesturar os ingredientes, tome o esmalte para que o zume non se oxide. Primeiro mestura a auga con azucre ata que se disuelva por completo, engade o zume de limón e mestura ben. Se a bebida volveuse azedo, engade auga e azucre a gusto. A limonada é vertida nunha xerra transparente, decantador ou jar. Podes engadir rodajas de limón como decoración. Cubra e deixe a cervexa. Se non ten medo de coller un arrefriado, engade as patacas de xeo á limonada.
A receita de limonada con xenxibre.
No corazón da preparación desta limonada hai a mesma receita de limonada que unha bebida clásica, só coa adición de raíz de xenxibre. Espremer o zume das limón, cociñar o xarope de azucre. Tome unha pequena raíz de xenxibre, descascéralo da pel, ríalle un ralador fino e espremache o zume a través da cheesecloth. Mesturar ben todos os ingredientes: zume de limón, xarope de azucre, zume de xenxibre, auga pura. Despeje un recipiente de vidro, coloque na heladera durante unha hora, de xeito que a limonada se infunde. A limonada con xenxibre está lista!
Limonada caseira con menta.
Necesitarás unha morea de menta fresca, 2/3 cuncas de zume de limón, 6 culleres de sopa de azucre e unha botella de litro de sosa. Menta a menta, ponse en pratos esmaltados e lémbrala co coidado cunha culler. A continuación, engade o zume de limón, o azucre e mestura ben. Poñer a mestura nunha xerra de vidro e botar con auga carbonatada, que foi arrefriada na heladera. Podes beber de inmediato, poñendo nun vaso unha folla de menta, unha porción de limón e rodajas de xeo.
As receitas de limonada caseira de limóns poden ser complicadas para facer a bebida máis saborosa. Por exemplo, aconsellamos que engada azucre á metade con mel.
Tome 6 limóns, menta fresca, 150 g de azucre. Con limóns cortar a pel e espremer o zume. Mesturar todo con 0,5 litros de auga fervendo. Mesturar ben, deixar arrefriar a bebida e logo poñela no frigorífico pola noite. Na parte da mañá, mesturar de novo todos os contidos, colar, botar nunha xerra de vidro. Para comer unha limonada saborosa e refrescante é posible e é tan sinxelo e é posible diluír con auga espumante ou engadir rodajas de xeo.
Se servimos unha bebida para a mesa, abríralas en cristais altos, decorándoos con rodajas de limón, laranxa e unha folla de menta.
Se recordas, aínda tes a casca de limón. Por iso, recoméndase secar e trituerlo en po, que despois poderá utilizarse ao hornear galletas ou tortas. Ou pode facer froitas confitadas: ferver a pel en xarope de azucre.