Alimentos baixos en graxa

Se segues unha dieta durante o adestramento físico e deportivo ou se queres perder peso rapidamente, é moi importante incluír nos teus produtos dietéticos diarios que proporcionen ao teu corpo a enerxía necesaria, pero non entregarán unha cantidade excesiva de calorías. O menú debe estar deseñado de forma que a enerxía para realizar exercicios físicos forneza principalmente carbohidratos (hai moitos deles en diversos tipos de cereais, pan e patacas). Pero o contido das graxas nos alimentos debe ser algo limitado debido ao seu alto valor calórico. Polo tanto, preferiblemente os alimentos con baixo contido de graxa inclúense preferentemente na dieta.

Entón, cales son os alimentos baixos en graxa? Comecemos coa carne. É mellor elixir variedades como carne de vaca, coello, carne de polo. A carne de alce é moi adecuada para a preparación de alimentos alimentarios, xa que se caracteriza por un alto contido de proteínas necesarias para o corpo humano e ao mesmo tempo un contido de graxa moi baixo: só 1,7 gramos de graxa por 100 gramos de carne (para comparación: 100 gramos de carne de porco conteñen 33-49 gramos de graxa ). Un contido relativamente pequeno de graxas é observado en tales subprodutos como o fígado, os riles, os pulmóns, o corazón.

A maioría das variedades de salchichas conteñen unha cantidade bastante boa de graxas, cunha media de 20 a 40 gramos por 100 gramos de produto. Polo tanto, estes produtos non son susceptibles de ser incluídos no menú de dieta dunha persoa adelgazante.

Para a cocción de peixes, crucian, pollock, arenque, bacallau, merluza e pique son os máis adecuados. Se queres perder peso reducindo o contido calórico da dieta, non é desexable preparar pratos a partir de variedades de peixes con alto contido en graxa - anguía, cabalo, halibut.

De produtos lácteos é desexable elixir variedades con baixo contido de graxa (por exemplo, para mercar crema agria do 10% de graxa en lugar do normal con 20-25% de graxa) ou produtos completamente libres de graxa (actualmente, en case todos os supermercados, pode atopar leite con baixo contido de graxa, iogur e queixo).

Todas as calidades dispoñibles de pan e produtos de panadería caracterízanse por un baixo contido de graxa: aproximadamente 1 a 1,5 gramos por 100 gramos de produto. Aproximadamente a mesma imaxe é observada nos cereais, basicamente o contido de graxa neles non supera os 1 a 3 gramos por 100 gramos de produto.

Pero as verduras e as froitas pódense consumir case sen restricción e sen medo a ter un exceso de peso - case todas conteñen menos dun gramo de graxa por 100 g de produto. Algunhas restricións só deben ser autorizadas para patacas, e mesmo non por mor da presenza de graxas (o seu contido en tubérculos tamén é moi baixo - só 0,4 gramos por 100 gramos de produto), pero debido ao alto contido de amidón. Este carbohidrato é facilmente absorbido polo noso corpo, polo tanto, comer unha gran cantidade de patacas pode levar á formación de exceso de peso corporal.

A adherencia a todas as recomendacións anteriores axudaralle a superar o exceso de libras ao engadir nos pratos dos menús alimentos baixos en graxa.