As persoas que non poden cultivar estas plantas non deben preocuparse. No noso tempo, as especias pódense atopar en calquera supermercado da cidade, xa lista para o seu uso. Eneldo, perexil, manjerona, cilantro e moitos outros poden facer fabulosamente deliciosos calquera dos nosos pratos. As especias dan a comida non só un aroma delicioso, senón que tamén crean sutís notas de sabor, que se derraman melodicamente ao comer.
Que as herbas aromáticas axudan na dieta e por que son consideradas como un medio para perder peso? Por suposto, este é un aumento no sabor da dieta. Familiares de nós desde os pratos da infancia poden adquirir un sabor completamente novo engadíndolles especias. Por exemplo, a salsa "pesto". Inclúe ingredientes como queixo, noces, aceite de oliva e albahaca. Basil engádese pola beleza, o aroma e tamén polo sabor fresco refinado. A salsa é mesturada e comida con galletas de dieta, torres ou se engade a unha ensalada de verduras lixeiras, sopas e pratos de carne.
Os nutricionistas tamén recomendan comer especias. O feito de que as especias afectan o sabor dos alimentos, poden agregar sabor a calquera prato dietético. As herbas picantes fan as túas salsas calóricas favoritas na dieta e reemplazan a sal, o dano é tan coñecido.
Ás especies engádense adobeas, sopas, pratos de aves, peixes e carnes. Tamén se usan como decoración de pratos.
Comprar herbas picantes non é un problema. Se es partidario das dietas ou polo menos mira a túa comida, necesitas saber que herbas para comer e experimentar con sabor.
Entón, co que usar "herbas para a perda de peso"?
- Basil combínase cunha gran cantidade de produtos. Esta carne: carne de porco, cordeiro, carne, xogo. A maioría das verduras, froitas, pastas e ata pasteis.
- O eneldo é moi bo para cociñar pratos de queixo, verduras e ovos. Tamén perfectamente combinado con pepinos, pódese usar nalgúns pratos de carne e xogo.
- O manjerram é un ingrediente obrigatorio na preparación de pratos de xogo, crustáceos, verduras e queixos. Tamén se adoita engadir aos marinados.
- Kervel é indispensable na preparación de recheos e pates. Pódese engadir a algúns pratos de aves, fígado e legumes.
- As follas da baía complementarán perfectamente o sabor dos pratos de peixe, os pratos de carne. Grande para varios caldos.
- A menta engrandece o sabor non só das bebidas coñecidas (té, varios cócteles), senón que ademais agrega un gusto aos postres e aos pastelitos.
- As ramas de romeu son inseparables con verduras e salsas. Pódense engadir ao fritir e extinguir vexetais. Tamén decoran pratos de carne e xogo.
- Chaber - xenial para pratos de feixón. Elimina perfectamente os gases.
- Sage - o mellor condimento para a carne e as aves. Expresa perfectamente o sabor dos pratos dos ovos e do xogo.
- O Tarragon é un temperado universal que é apto para calquera prato de carne, xogo, peixe. Especialmente ben combínase con pratos e pratos de moluscos. Ampliamente usado en adobe e salsas.
- Tomé - combinado con pratos de carne. Tamén se usa con pratos de cabaza, verduras e faba.
As especias son unha excelente forma de cociñar marabillosas, deliciosamente, con beneficios e formas de saúde.