Resfriados

Cando a temperatura circundante sobe por riba de 25 graos, cómpre actuar con urxencia Ingredientes: Instrucións

Cando a temperatura do medio ambiente sobe por riba de 25 graos, cómpre tomar medidas urxentes para salvarse e seres queridos. Nos días quentes de verán, o frío é irreemplazable. Esta sopa fría é moi fácil de cociñar. 1. Lavar a remolacha, envolver a folla e asar no forno a 200 ° C durante uns 45 minutos, ata que estea cocida. Enfriar, limpar e moer. 2. Ferva os ovos e despois coloque baixo auga fría. Entón tes que limpar a cuncha e cortar os ovos pola metade. Lavar pepinos, cortados en pequenos cubos. 3. Prepare unha tixela grande ou outro prato conveniente. Poña a remolacha ralada nun bol. Despeje a remolacha con kefir, agregue ben e outros ingredientes (excepto o ovo), sal e pementa. 4. Retire a sopa na nevera por un tempo. Servir o frío con media ovo cocido en cada prato.

Porcións: 2-4