As mellores fontes de potasio

O potasio desempeña un papel moi importante para garantir o funcionamento estable de todo o organismo e é máis efectivo cando se utilizan produtos de orixe vexetal. A cantidade deste elemento necesario no corpo adulto non debe ser inferior a 3000 mg. Para o corpo dun neno, a norma é de 1000 mg por día. A función biolóxica do potasio
A función principal do potasio é a regulación do equilibrio de auga, na que tamén participa o sodio, xuntos eliminan o exceso de fluído do corpo e contribúen á eliminación da inflamación. Grazas ao traballo conxunto destes dous elementos, os músculos e os nervios funcionan correctamente no corpo e mantense o ton de toda a musculatura. Especialmente o potasio é importante para o funcionamento estable do corazón, fígado e riles. A condición de capilares, vasos, vasos sanguíneos vitais e células cerebrais depende da cantidade óptima de potasio no corpo.

Papel importante do potasio no aumento da actividade de certas encimas, así como a súa participación no metabolismo dos carbohidratos.

O que está cheo de unha deficiencia ou un exceso de potasio
A falta de potasio no corpo pode afectar o traballo do corazón, así como a musculatura. A maior ausencia de potasio no corpo conduce á hipotensión arterial e á neurálxica. A miúdo unha deficiencia de potasio provoca o adelgazamento das paredes dos vasos do cerebro, que no futuro poden levar a un accidente vascular cerebral.

O exceso de potasio tampouco augura moito. Quizais o desenvolvemento da parestesia dos membros ou adinamia. Non obstante, unha consecuencia máis grave da hiperpotasemia (exceso de potasio) é a úlcera do intestino delgado (especialmente da toma de potasio en comprimidos), así como tamén de paro cardíaco.

Produtos que conteñan potasio
Para compensar a falta de potasio no corpo, necesitas saber en que alimentos está contido en grandes cantidades. Basicamente, estes son produtos de orixe vexetal. Cómpre destacar que son asequibles e bo gusto, é recomendable incluílos no seu menú todos os días.

En primeiro lugar en canto á cantidade de contido de potasio son o trigo sarraceno e a avea , así como o farelo . É por iso que o mingau de trigo sarraceno ou fariña de avea con pan de salvado é a mellor opción para un almorzo saudable.

Unha gran cantidade de potasio contén patacas , que están dispoñibles durante todo o ano. En promedio, o contido de potasio nunha pataca é de aproximadamente 800 mg. É importante non perder o momento en que o uso de patacas debe estar en forma de fígado, xa que con este método de procesamento conserva a maior cantidade de micronutrientes, incluíndo o potasio. Ao cociñar as patacas, pérdese unha parte significativa do potasio, pero se cociñas as patacas en cantidades moi altas de auga e non intenta dixerir, podes gardar máis propiedades útiles.

Se non es fan de leguminosas, apresúrase a converterse nun. Despois de todo, un prato de xantar que contén chícharos, faba e lentellas pode proporcionar ao teu corpo a metade da taxa total de potasio diaria. Os legumes poden ser cocidos, cocidos, cocidos.

As fontes máis deliciosas de vitaminas, incluído o potasio, son bananas e cítricos . O contido de potasio nun vaso de zume de laranxa é de 500 mg, tanto está contido nunha banana.

Lixeiramente menos potasio nun vaso de leite , preto de 370 mg. Non obstante, o leite contén moitos microelementos útiles, como o calcio.

Non se apresure a comprar doces por té, é mellor reemplazarlos por froitas secas . Non só axudan a manter a figura, senón que tamén enchen o déficit de potasio. Preste atención especial aos albaricoques secos - 100 gr. este froito seco che dará 850 mg de potasio. As pasas tamén non deben ser esquecidas. Só medio vaso por día dá ao corpo 600 mg dun elemento útil.

Os melones e as sandías son moi ricos en potasio. Son os máis usados ​​a finais do verán ou principios do outono. Dado que é por esta época a cantidade de potasio neles alcanza o máximo. Tamén neste momento, un tomate é útil, no que 100 gramos de potasio contén 380 mg de potasio. Lean sobre ensaladas con tomates, para obter a taxa diaria.

Non coma froitas e verduras inmaduras ou maduras, xa que o contido das vitaminas é mínimo e o dano pode ser xenial.