Preparamos o licor "Baileys" na casa. O primeiro cremoso licor do mundo Baileys Irish Cream foi inventado o 26 de novembro de 1974 no arrabalde de Dublín. En 1970, a compañía Gilbeys de Irlanda decidiu crear unha bebida alcohólica: inusual, deliciosa, non moi forte e natural. Grazas a experimentos e esforzos, creouse un licor refinado. No primeiro ano de produción producíronse 72.000 botellas. Hoxe en día podes mercar Bayliss en 169 países. Baileys dá ternura, calor e dozura. É bo en si mesmo, con xeo, como ingrediente en cócteles e como adición ao café, xa que non só substitúe o azucre e a crema, senón que dá un sabor único ao café. Suxiro unha das variantes dun licor local baseado no leite condensado. A partir desta cantidade de ingrediente obtense aproximadamente 1 litro de bebida. Non é tan groso como o orixinal, pero tamén perfectamente adecuado para café, sorbete ou para impregnar bolos.
Ingredientes:- Leite condensado 1 pote
- Vodka 180 ml
- Café instantáneo 2 cucharaditas.
- 200 ml de chocolate de leite
- Crema 200 ml
- Paso 1 Necesitaremos: vodka, leite condensado, café, leite e crema de chocolate (20% de contido de graxa).
- Paso 2 Despeje o leite condensado na tixola.
- Paso 3 Engadir crema a el.
- Paso 4 Entón o leite de chocolate.
- 5. O vodka eo café instantáneo.
- Paso 6 Batre todo cun liquidificador mergullado ata que estea liso. Refrixer e servir para café, sorbete ou como unha bebida independente con xeo.