Barras de albaricoque "Muesli"

1. Dobre a folla de cocción do tamaño de 20 cm con papel pergamino, reservada. Ingredientes: Instrucións

1. Dobre a folla de cocción do tamaño de 20 cm con papel pergamino, reservada. Coloque as noces de anacardo no procesador de alimentos e mestura ata que as noces estean cortadas uniformemente. Deixar de lado. 2. Poñer os Damasco secos nun procesador de alimentos e mesturar por 3-4 minutos para picar finamente. 3. Agregue virutas de coco, flocos de avea, xarope de agave, aceite de coco fundido, sementes de cannabis, xenxibre e sal. 4. Revuelva a mestura ata que estea lisa. 5. Engade as castañas de anacardo machacadas e mestura. 6. Coloque a mestura de albaricoque nun forno forrado con pergamino e prema de forma uniforme contra a superficie da tixola. Para facelo, pode usar a parte inferior do cristal. Cubra desde arriba e coloque na heladera por unha hora. 7. Expandir, recortar as puntas e cortar en rectángulos iguais. 8. As barras serán almacenadas durante un mes nun recipiente hermético na nevera.

Porcións: 8-9