Cacerola de cenoria: como preparar un tratamento sa e nutritivo

A cazola de cenoria é un prato sinxelo e moi saboroso, que é apto para menús diarios e racións dietéticas. Cociñar unha sobremesa delicada pode estar no forno ou nun multivariado, ensamblando a vontade con varias verduras e froitas, cereais e produtos lácteos.

Cacerola de zanahoria: unha receita cunha foto

A composición inclúe un mínimo de compoñentes e a cocción leva moi pouco tempo. Se non hai canela, pode substituílo por vainillina e, en vez de chips de coco, use azucre en po.

Ingredientes necesarios para a cazola de zanahorias:

• cenorias - 5 pezas
• azucre granulado - 3 culleres de té
• ovo - 1 peza
• migas de pan - 2 culleres de sopa
• margarina - 30 g
• canela
• prunes
• chips de coco

Instrución paso a paso para a cazuela de cenoria

1. As cenorias fervendo ata que estean cocidas nunha pequena cantidade de auga, fálase e despois trátase nun procesador de alimentos.

2. No puré, verter a canela eo azucre, engade a xema de ovo e mestura suavemente. Cortar a proteína conxelada cun garfo nunha cunca, engadila ao peso da cenoria e amasar a masa ata que estea lisa.

3. Nunha forma resistente á calor, untada con margarina cremosa e espolvoreada con pan rallado, coloque a cazuela e envíea ao forno. Ás 35-40 minutos a 170 ° C.

4. Prepare a cazola para cortar en anacos, espolvorear con virutas de coco e decorar con crema agria e ameixas.

Cacerola de cenoria con queixo: unha receita cunha foto

Casserole de queixo cottage e cenoria para unha consistencia máis como unha torta doce. Esta sobremesa pode ser servida en quente e frío con café, cacao, zumes ou batidos.

Ingredientes necesarios para a cazuela con queixo cottage:

• queixo cottage 9% - 450 g
• cenorias - 1 pc
• ovo - 1 peza
• azucre granulado - 4 culleres de sopa
• manga - 2 culleres de sopa

Instrución paso a paso para a cazola con queixo cottage

1. As cenorias deben ser raladas nun ralador fino e combinadas con ovo, azucre e manga.
2. Introducir en pequenas porcións a cebada fork pre-mashed e mesturar moi ben ata a homoxeneidade completa.
3. Bandeja de cocción a proba de calor con contas altas forradas con papel de cocción, coloque unha cazuela nel e suavemente cota a parte superior cunha espátula de madeira.
4. Poñer a comida doce no forno, precalentarse a 180 ° C e cocer durante media hora.
5. Despois de que transcorra o tempo, apague o lume e deixe o prato no forno durante outros 10 minutos. A continuación, retire do forno, cortar en pequenas porcións e servir con crema de leite, crema, mermelada ou xarope de bagas.

Cacerola de cenoria como no xardín de infancia: unha receita cunha foto

A cazola, cocida deste xeito, é moi livián e aireada. A composición inclúe cremas graxos que dan ao prato unha tenrura extra e un agradable sabor leito. As pezas literalmente se derriten na boca e os nenos sempre comen con pracer esta marabillosa sobremesa.

Ingredientes necesarios de guisos de xardín de infancia:

• cenorias - 1 kg
• crema 20% - 200 ml
• rallados de mazá doce - 4 culleres de sopa
• ovos - 4 pezas
• Manteiga - 2 culleres de sopa
• azucre granulado - 1 colher de sopa
• almidón de millo - 1 colher de sopa

Instrución paso a paso dunha cazuela desde un xardín de infancia

1. As zanahorias cortadas en cubos pequenos e colócanse nunha pota pouco profunda cunha media porción de crema e un anaco de manteiga. Continuamente axitando, apague a suavidade a lume baixo por 20 minutos.
2. Engade os rusks e batlle o liquidador.
3. As xemas de ovo molen co azucre, combínanse coa crema restante e desprázanse nun recipiente con cenoria.
4. As ardillas e unha pizca de sal salgan nunha magnífica escuma e penetran moi suavemente na cazola. Mestura lentamente todos os ingredientes.
5. Poñer o produto semi-acabado nunha forma engrosada e envialo ao forno.
6. Ás a temperatura de 180 ° C durante uns 40 minutos. Durante a cocción, non abra a porta para que a cazola non se coloque.
7. Poñer nunha mesa de forma quente.

Cacerola de zanahoria cun manga: unha receita cunha foto

Este prato é friable e fusión debido ao feito de que a sémola está pre-empapada, pero non en auga ou leite, senón en graxa kefir.

Ingredientes necesarios de cazuela cun manga:

• sémola - 10 culleres de sopa
• margarina cremosa - 130 g
• kefir - 300 ml
• ovo - 4 pezas
• cenorias - 4 pezas
• sosa - 1/3 cunca
• azucre - 120 g
• sal

Instrución paso a paso cazola cun manga

1. Manku absorbe o kefir a temperatura ambiente durante unha hora e media.
2. A margarina colócase nun pote pequeno e fúndese nun baño de auga.
3. As cenorias reducen un ralador fino e se combinan con sémola inflada, sal, sosa e azucre. Mestura ben todos os ingredientes.
4. Poñer suavemente os ovos e a margarina líquida na masa. Mesturar de novo, de xeito que a cazuela teña a densidade e fluidez necesarias.
5. Lubricar a margarina cunha forma refractaria, verter a masa de cenoria no forno, precalentarse a 180 ° C.
6. Despois de 40 minutos, obtén a cacerola da cociña, corta en porcións e serva sobre a mesa con crema agria, mermelada ou xarope de froitas.

Cacerola de cenoria nun multivariante

Unha delicadeza feita nun multivariante é bastante semellante a un pudín aireado e suave, en vez de unha cazola tradicional. A zanahoria a vapor recibe unha consistencia cremosa e mestura perfectamente coa masa de cuajada. As pasas e os albaricoques secos complementan este harmonioso conxunto e enriquecen os sabores da cazola con notas brillantes e picantes.

Ingredientes de cocción necesarios para multivariantes:

• queixo cottage medio-graxo - 400 g
• cenorias - 400 g
• manga - 3 culleres de sopa
• albaricoques secos - 70 g
• pasas amarelas - 125 g
• auga 250 ml
• ovos - 2 pezas
• azucre - 4 culleres de sopa
• manteiga - 1 colher de sopa

Instrucións paso a paso para cocer para multivariantes

1. Cenoria reixa, coloque nunha tixela multivariante, coloque auga morna e engade aceite. Configurará o modo "cociñar Steam", cubrirá e poñerase por cuarto de hora.
2. Manteiga de queixo cottage cun garfo e batido cun liquidificador nunha masa plástica sen grumos. As pasas e os albaricoques secos mergúllanse durante 1 hora en auga fervente, logo un pouco secos, cortados en anacos e verter na masa de cuajada.
3. Engadir cenorias estofadas, azucre, manga e ovos. Todos os produtos mestúranse moi ben.
4. A capacidade interna do multivarka debe ser lavada, engrasada e chea de pasta de zanahoria. Separe a parte superior cunha culler. Estableza o modo "Hornear", pecha a tapa firmemente e procesa por 40 minutos.
5. Despois de que transcorra o tempo, desconecte o aparello da rede eléctrica, deixando unha cazuela preparada dentro.
6. Despois de media hora, abra a tapa e deixe o postre legal completamente.
7. Inmediatamente antes de servir, coloque a cazola nun prato grande e decórala segundo o seu propio gusto.

Cacerola de zanahoria: unha simple receita

A cazola de cenoria, cocida de xeito tan accesible, distínguese cun delicado sabor e un aroma moi brillante, que acompaña a canela.

Ingredientes necesarios:

• cenorias - ½ kg
• Manteiga - 30 g
• ovos - 4 pezas
• canela molida - ½ cunca
• azucre - 3 culleres de sopa
• auga 100 ml
• sal
• crema agria 20%

Instrución paso a paso

1. As cenorias se reducen nun gran ralador, colócanse nun pequeno recipiente de esmalte, verten a auga a temperatura ambiente e lánzanse lentamente. Salsa ata que estea suave durante 10-15 minutos.
2. As zanahorias preparadas limpan a través dunha peneira de cociña ou se transforman nun puré homogéneo cun mezclador.
3. Engade a manteiga e o azucre á masa vexetal, quenta as patacas un pouco a lume baixo, mexendo constantemente para non queimar ata o fondo. Retire da tarxeta e arrefríe un pouco.
4. Separar as xemas das proteínas e combinarse con puré de patacas quentes. Qualitatively vymeshat e moi ben para arrefriar.
5. As claras de ovo deberían ser vertidas un pouco e saltar nunha escuma firme e forte.
6. Poña a canela na masa de cenoria, e logo lentamente e suavemente en pequenas porcións introdúcense as proteínas. Mestura todo moi ben, movendo a culler cara a adiante desde abaixo.
7. Forma resistente á calor engraxada, coloque unha cazuela nel, regularmente o nivel superior cunha espátula e enviar por media hora ao forno, quentándose a 180 ° C.
8. Preparado para decorar o prato con crema agria gorda, froitas frescas e follas de menta, cortada en porcións e servindo.

Crema de mazá de zanahoria: receita de video

A cazola de mazá con mazá resulta moi suculenta e lixeira. Non engade fariña, mango ou queixo cottage, pero os flocos de avea e a crema agria de contido de graxa media. Estes ingredientes suavizan as notas de froitas e verduras e dan ao prato unha magnífica consistencia especial.