Bocadillos con ovo

Poñer os ovos nunha pequena pota de auga e vinagre e facer ferver. Unha vez que a auga Ingredientes:

• Ovos - 3 pezas
• Vinagre - 1 cucharadita
• Maionesa - 2 Art. culleres
• Manteiga - Art. 1. unha cullerada
• Cebolas - 1/3 pezas
• Sal, pementa - - A gusto
• Pan - 4 rodajas

Instrucións

Poñer os ovos nunha pequena pota de auga e vinagre e facer ferver. Unha vez que o auga ferve, apague o lume, cubra cunha tapa e saia durante 15 minutos. Enfriaremos os ovos na auga xeada. Cando estea ben - limpo. Mestura pequenos cubos de ovos picados, maionesa, manteiga suavizada, cebola picada, sal e pementa. Mesturamos ben. A mestura de ovo resultante colócase entre dúas franxas de pan e o bocadillo está listo. Se a mestura de ovos permanece - pode almacenarse baixo a tapa da neveira durante varios días.

Porcións: 2