- Barra de manteiga, temperatura ambiente - 1 peza
- azucre marrón claro - 1/3 cunca
- pacanas - 1/4 cuncas
- folla de biscoito conxelado - 1 peza
- manteiga derretida - 1ª. culler (recheo)
- azucre marrón claro - 1/3 de Copa (recheo)
- Canela molida - 1 1/2 cucharaditas (recheo)
- pasas - 1/2 cuncas (recheo)
1. Precalienta o forno a 200 graos. Coloque o formulario para muffins con 12 compartimentos nunha xunta de forno forrada con pergamiño. Panceta grande picada. Batre a manteiga e o azucre cun mesturador nun recipiente medio. Separe 1 culler de sopa de mestura oleosa en cada un dos 6 compartimentos do molde. Arriba con nueces de pacanas, de xeito que en cada compartimento da súa forma hai unha cantidade igual. 2. Espolvoree lixeiramente unha tarxeta de madeira ou superficie de traballo con fariña. Coloca no taboleiro unha folla de masa de folla descongelada. Lubrique a folla enteira con manteiga derretida e despois refrixerada. Espolvoree a masa con azucre mascavo, canela molida e pasas, deixando os bordos nos bordos intactos de 2,5 cm. 3. Comezando no extremo máis próximo, envolve a masa nun rolo e deposala cunha costura. Recortar os bordos do rolo, aproximadamente 1 cm, e descartar. 4. Cortar o rolo en 6 partes iguais, cada unha de 3,5 cm de ancho. Coloca cada peza, en espiral, en 6 compartimentos da forma. Preme os tixolas para que as porcas estean presionadas na masa. 5. Coce uns bollos durante uns 25 minutos, ata que estean marróns escuros arriba, ata que se volvan firmes ao tocar. 6. Deixar arrefriar o formulario durante 5 minutos, despois coloque os bollos nunha folla de papel pergamino para o arrefriamento completo.
Porcións: 6