Bolo soleado

Engade as datas no leite e deixe reposar durante 15 minutos. Mesturar a fariña, o polvo de asar, a canela e a g Ingredientes:

• datas peladas e picadas - 100 gramos
• leite - 150 mililitros
• Fariña - 175 gramos
• po de asado - 1/2 cucharaditas
• 1/2 cucharadita de canela molida
• noces - 50 gramos
• ovo - 1 peza
• de mantequilla derretida - 50 gramos
• laranxa, casca e pulpa - 1 peza

Instrucións

Engade as datas no leite e deixe reposar durante 15 minutos. Mestura a fariña, o polvo de asar, a canela e as noces nunha tigela. Esmagar o ovo, mesturar o ghee ea casca de laranxa no leite. Mestura os ingredientes secos con pulpa de laranxa ben. Lubricar o prato de cocción cun diámetro de 18 cm. Ás a 180 ° C durante 40 minutos, ata ouro. Almacenar o bolo nun recipiente selado por non máis de 2 días. Sliced ​​antes de servir.

Porcións: 10