Snack Burrito Mexicano é un famoso prato mexicano que consiste en tortas e rellenos mexicanos tradicionais. O recheo pode ser calquera: forcemeat, arroz, feixón, aguacate, tomate, pemento. Crese que só hai 3 ingredientes esenciais: feixón, salsa de tomate e queixo. Suxiro preparar burrito con pollo e pementa.
Ingredientes:- Tortilla 2 pezas.
- Sal 1 pinch
- Aceite refinado de xirasol 10 ml
- Perejil fresco 10 g
- Eneldo fresco 10 g
- Allo 2 dentes
- Salsa picante de tomate 80 g
- Faba vermella, enlatada 20 g
- Queixo duro 20 g
- Cebola 30 g
- Pimenta 50 g
- Filete de pollo 200g
- Pepper black ground 1 pinch
- Paso 1 Para preparar burritos necesitaremos tortilla, filete de pollo, queixo duro, feixón, cebola, pementa, verduras, allo e salsa de tomate.
- Paso 2 Corte o filete en tiras e fríese en aceite vexetal ata que estea cocido. Engade as pratos de allo por 30 segundos antes do final da fritura.
- Paso 3 Corte as cebolas en medio aneis e a pimienta en tiras. Frite 1-2 minutos en aceite vexetal.
- Paso 4 Engade a carne, o feixón, a salsa ea pimienta ao pemento ea cebola durante 1 minuto. Sal e pimienta a gusto.
- 5. Poña un pouco de recheo na tortilla. Top con herbas frescas.
- Paso 6 Espolvorear a parte superior con queixo ralado.
- 7. Pasar a tortilla desde o fondo.
- Paso 8 E despois - un tubo.
- Paso 9 Antes de servir, coloque o burrito no microondas por 1-2 minutos ou no forno a 180 ° C por 5-6 minutos para fundir o queixo. Servir con verduras frescas.