- Carne de porco - 500 gramos
- Piñas enlatadas - 600 gramos
- Tomates - 2 pezas
- Arco - 2 pezas
- Queixo - 100 gramos
- Mayonesa - 200 gramos
- Sal, pementa - - A gusto
- Aceitunas negras - - A gusto
Pedazo de carne de porco lavado, cortado en porcións grandes, colocado nunha bolsa de plástico e batendo ben. O espesor está á súa discreción. Poñemos os anacos de carne picados nunha tixola, engraxados ou cubertos de folla. Tomate e cebola cortados en rodajas finas. Poñemos a cebola nun anaco de carne, engrapo con maionesa, poñemos un anaco de tomate na parte superior. Encima deste deseño, coloque unha porción de ananás en conserva (se está dispoñible pode substituír fresca - será aínda máis saborosa). Unha vez máis, lubricar ligeramente con maionesa. Finalmente, espolvoree todo o queixo ralado. Decoramos a composición cunha oliva. Ás 35-40 minutos a 180 grados ata que a carne estea lista. Cambiar con precisión a unha placa de servir e servir. Bon appetit! ;)
Porcións: 4