Casserola de queixo cottage con herbas

Casserola de queixo cottage con queixo e herbas. Este prato é chamado de forma condicional, unha cacerola de manteiga, porque realmente necesita ser cocido no forno. Pero a partir da cazuela habitual distínguese pola ausencia total de calquera fariña ou outros ingredientes "vinculantes". O prato preparado é máis como un soufflé suculento, aireado e delicado con sabor bastante picante que lle dá herbas e especias. O queixo cociñado con queixo e herbas pode ser dunha forma grande, pero é mellor facelo en pequenos moldes porcionados, por exemplo, nos que usa para muffins ou juliana. Neste caso, non terá que cortarse, e mellorará a humidade, e será máis conveniente servilo á mesa. E para servir esta cazola é mellor con verduras frescas ou unha ensalada verde. Para garantir que a súa cazuela de queixo con queixo e herbas teña a consistencia correcta, siga estrictamente as recomendacións da receita. De feito, a receita é moi liviá, rápida, permitindo media hora para cociñar un marabilloso prato festivo con présa. Trae-lo no seu libro de casa para sempre ser capaz de non ser sorprendido.

Casserola de queixo cottage con queixo e herbas. Este prato é chamado de forma condicional, unha cacerola de manteiga, porque realmente necesita ser cocido no forno. Pero a partir da cazuela habitual distínguese pola ausencia total de calquera fariña ou outros ingredientes "vinculantes". O prato preparado é máis como un soufflé suculento, aireado e delicado con sabor bastante picante que lle dá herbas e especias. O queixo cociñado con queixo e herbas pode ser dunha forma grande, pero é mellor facelo en pequenos moldes porcionados, por exemplo, nos que usa para muffins ou juliana. Neste caso, non terá que cortarse, e mellorará a humidade, e será máis conveniente servilo á mesa. E para servir esta cazola é mellor con verduras frescas ou unha ensalada verde. Para garantir que a súa cazuela de queixo con queixo e herbas teña a consistencia correcta, siga estrictamente as recomendacións da receita. De feito, a receita é moi liviá, rápida, permitindo media hora para cociñar un marabilloso prato festivo con présa. Trae-lo no seu libro de casa para sempre ser capaz de non ser sorprendido.

Ingredientes:

• Cuajada 500 g
• Queixo duro 200 g
• Ovos de polo 3 pezas.
• Cilantro 0,5 graos frescos
• Cebolas verdes 0,5 racimos
• Allo 2 dentes
• Basilio seco 1 cucharadita de té.
• Paprika terra doce 1 cdita.
• Pepper black ground 2 pinch
• Sal 1 pinch
• Manteiga de 10 g
• Paxaro de pan 3 culleres de sopa. l.

Instrucións

• Paso 1 Para preparar a cazuela, tome un 15% de carbohidrato de graxa, queixo duro, ovos, unha pequena mazá de cilantro e cebola verde, allo, especias, manteiga e migas de pan.
• Paso 2 Batre os ovos nunha masa homoxénea.
• Paso 3 Cilantro, cebola e allo picado finamente.
• Paso 4 Rechear o queixo duro nun ralador fino.
• Paso 5 Combina o queixo cottage, o queixo, as verduras, os ovos, engade o pemento picante, a albahaca, a pementa negra eo sal.
• Paso 6 Mestura ben todo.
• Paso 7 Lubricar as formas con manteiga e espolvorear cun pan rallado. A continuación, coloque a masa de queixo.
• Paso 8 Ás nun horno precalentado a 180 ° C durante 20-30 minutos antes dunha cortiza crocante. Servir quente.