- Queixo cottage - 300 gramos
- Ovo - 1 peza
- Fariña - 2 Arte. culleres
- Azucre - 2 Art. culleres
- Amapola - Art. 3. culleres
- Aceite de xirasol - 50 mililitros
Un conxunto de ingredientes é clásico: queixo cottage, ovo, fariña, azucre e amapola. Manteiga de queixo cottage cun garfo, dirixímonos ao ovo de cottage de queixo. Engade a perra eo azucre á masa. Engade a papoula á masa. Mesturamos ben. Da proba resultante formamos syrniki. Fritir en aceite vexetal de dous lados ata unha cortiza dourada. Servir con sementes agrias e sementes de amapola. Bon appetit! :)
Porcións: 3-4