- Ham - 200 gramos
- Tomates de cereixa - 7-8 pezas
- Pepinos - 200 gramos
- Rave - 7-8 pezas
- Leek - 1 peza
- Verdes - 50 gramos
- Aceite vexetal - 4 elementos. culleres
- Vinagre 6% - 1º. unha cullerada
- Allo - 1-2 Zubchikov
- Sal - 2-3 pés
- Pimienta - 1-2 pés
Para comezar, picar finamente o xamón e cortar os tomates en catro anacos. Os pepinos deben ser cortados en tiras finas ou placas, rabanos cortados tamén. As cebolas deben ser cortadas con medio aneis finos e as herbas verdes picadas finamente. Para cubrir, mestura aceite, vinagre, allo picado, sal e pementa. Todos os ingredientes colocados nunha tigela e verter toda a salsa. Mestura ben.
Porcións: 3-4