Champiñóns cocidos no forno

Os cogomelos son completamente lavados, o maior corte en 2 ou 4 partes - de xeito que todo para Ingridients:

• Champignons - 500 gramos
• Perejil - - A gusto
• Lemon - 1 peza
• Aceite de oliva - 50 mililitros
• Manteiga - 100 gramos
• Viño branco - 50 millilitros
• Allo - 6 dentes

Instrucións

Os champiñóns son completamente lavados, o maior corte en 2 ou 4 partes - para que todas as pezas sexan do mesmo tamaño. Nun bol, mestura champiñones, viño, allo e aceite de oliva. Cambiamos todo este negocio nun prato de cocción, alí colocamos cubos de manteiga e un pouco de sal. Poñemos no forno, quentámolo a 200 grados, durante 15-20 minutos. Mentres os cogomelos son cocidos, picar o perejil finamente. Levamos os cogomelos preparados a partir do forno, espolvorear cun zume de limón, espolvorear con perejil e, se é necesario, sal e pementa. O prato está listo. Bon appetit! :)

Porcións: 3-4