- Manzanas - 500 gramos
- Fariña - 200 gramos
- Ovos - 5 pezas
- Sugar - 200 gramos
- Azucre de vainilla 0,5 cucharaditas
Cociñamos os produtos para charlottes, de modo que estean na man :) Batemos uns 5 minutos de ovos con azucre, de xeito que o azucre disólvese o mellor posible. O azucre pode ser substituído por azucre en po. Despeje a fariña, o azucre de vainilla e mestura suavemente, de xeito que non hai grumos e a masa foi uniforme. Nós pelar as mazás da casca (a vontade), e cortar en pequenas franxas finas. Na parte inferior do molde de silicona (pode cocer e beber) botar unha masa pequena. A continuación, espallar a metade das mazás. Aproximadamente: porque o meu formulario está en expansión cara arriba. En mazás, despeje a metade da masa restante, outra vez distribuímos as mazás e encheche a masa. Ás no microondas durante 10 minutos a maior potencia. Ao final da cocción, non abra a porta do forno por uns minutos máis.
Porcións: 6-8