Puré de mazá

Propiedades e orixe: o puré de mazá pode ter unha consistencia diferente, a súa cor en Ingredientes:

• Mazás - 1 quilogramo
• Canela - 1/2 de cucharadita
• Azucre - 2 culleres de té

Instrucións

Propiedades e orixe: o puré de mazá pode ter unha consistencia diferente, a súa cor varía de rosa claro a amarelo. O sabor desta salsa depende da variedade de mazás. O puré de mazá é tan popular en varios países que é extremadamente difícil descubrir onde e por quen foi cociñado por primeira vez. Aplicación: O puré de mazá é mencionado principalmente como un recheo das receitas de sobremesas. Eles pasan varias ensaladas de froitas e doces. Tamén se serven patacas con puré de mazá á mesa con pratos de carne. Utilízase como un mergullo e consumido con anacos de froitas, crackers e rebanadas de pan. Ás veces engádese crema ácida á salsa de mazá e serviu como unha merenda independente. Receita para a preparación: Para facer puré de mazá, pelar as mazás da casca, retirar o núcleo, cortar en anacos pequenos e ferver a lume baixo. Tempada de puré con canela e azucre, mestura ben e deixa cervexa. Consellos Xefe: O puré de mazá ten propiedades útiles, a miúdo úsase como produto para bebés. Pero ao mesmo tempo, únense só a partir de mazás e non engaden condimentos de puré.

Porcións: 4