- Leite condensado - 100 gramos (masa (máis 90 gramos en crema)
- Polvo de cacao - 2 elementos. culleres (masa)
- Ovos - 2 pezas (masa)
- Azucre - 2 vasos (masa)
- Crema amarga - 1 vaso (masa)
- Soda - 1 cucharadita (masa)
- Fariña - 2 cuncas (masa)
- Manteiga - 250 gramos (crema)
- Azucre en po - 1 vaso (crema)
- Café instantáneo - 10 gramos (crema)
1. Prepare a masa. Nun bol separado, mestura os ovos e o azucre e vencelos cun mezclador. Engadir crema de leite, leite condensado, cacao. Saia a soda con vinagre e engade aos pratos. Todos mesturan. 2. Agregue a fariña gradualmente e siga mexendo. A masa quedará delgada. Divídea en dúas partes e asar os dous bolos. Agarde ata que os bolos estean ben. A continuación, corte-los en dous. O resultado son catro tortas. 3. Se non hai azucre en po preparado, é fácil de facer só. Moler o azucre nun molinillo de café. Dobre a manteca derretida nun mezclador. Engade azucre en po, café e leite condensado. Bata antes de obter crema. 4. Engrase cada bolo con crema. Cubra o bolo con crema e encima. Podes decorar o bolo con chip de coco ou chocolate. Podes recortar as tortas en migallas e espolvorear con elas.
Porcións: 8-10