Compota de froitas conxeladas: unha receita para cociñar

Para manter a súa inmunidade na loita contra virus durante os meses máis fríos, cómpre consumir moitas vitaminas e asegúrese de beber unha cantidade diaria de líquido. Concordo que no inverno, en condicións de constante crecemento dos prezos das froitas e legumes frescos, é bastante difícil proporcionar unha nutrición adecuada. Para cubrir a escaseza de vitaminas e oligoelementos, axudará aos preparados de inverno en forma de mermelada, zume casero e froitas conxeladas.

Como preparar a compota de bagas conxeladas

Por si só froitas conxeladas, por suposto, ninguén come. Están deseñados para preparar e decorar varias sobremesas, como o sorbete ou a marmelada. Pero o mellor é usar froitas conxeladas para compotas. O feito de que o proceso de compotación de cociñas non require deshidratación da froita, polo que dan a esta bebida o máximo de vitaminas. Ademais, é difícil imaxinar un xeito máis doado de facer unha bebida perfumada e saudable que unha compota casera de froitas conxeladas.

Ofrecémoslle a opción dun delicioso compota de cerezas conxeladas, a receita de que é tan clara que ata unha anfitriona principiante pode dominalo.

Home compota de cereixa de cereixa conxelada

A cereixa ten moitas propiedades útiles, pero a súa principal vantaxe é o alto contido de vitamina C. É por iso que a compota de cereixa axuda a fortalecer a inmunidade e mellora o apetito nos nenos.

Para preparar unha compota de froitas conxeladas necesitarás:

• cereixa conxelada - 500 gr
• auga - 3 l
• azucre - 6-7 culleres de sopa. l.
• limón - 0,5 pezas

Método de preparación

1. Despeje a auga na tixola e ferva.
2. En auga fervente, engade o zume de medio limón, repara o lume e deixe cociña durante 5 minutos.
3. Engade o azucre ao auga, mexendo constantemente e volvendo a ferver a mestura.
4. Na auga fervente, coloque unha cereixa conxelada. As bagas de compota non requiren descongelamento, polo que directamente desde o congelador envíano de forma segura a auga fervente.
5. Levar a compota a ebulición. Cocer nun estado de ebulición durante 5 minutos e retirar a pota do lume.
6. Cubra e deixe a compota para durar media hora.

Compota de cerezas conxeladas e amorodos en xarope de azucre

A fresa e a cereixa combinan perfectamente a gusto, e a compota destas bagas, incluso conxeladas, ten un sorprendente aroma de verán.

Para preparar unha compota de cerezas conxeladas e amorodos necesitarás:

• cereixa conxelada - 250 gr
• fresas conxeladas - 250 gr
• auga - 3 litros.
• azucre - 2-2,5 cuncas

Método de preparación

1. Primeiro ten que preparar o xarope de azucre. Para iso, verter o azucre no fondo da tixola e engadir auga.
2. Mesturando, deixe ferver o xarope.
3. Unha vez que o xarope ferve, engade froitas conxeladas.
4. Levame nuevamente a compota a cocer durante 10-15 minutos.
5. Retire a cacerola da calor e cobre-la, para que a nosa bebida perfumada estea infundida.