Compota perfumada de amorodos para o inverno - recetas paso a paso con fotos

Os espazos en branco de vitaminas de froitas e froitas para o inverno pódense facer en calquera cantidade e de calquera forma. Un excelente recordatorio do verán cálido no frío e frío será unha deliciosa e aromática compota de fresa. Pódese cociñar con esterilización. E pode, usando unha gran cantidade de ácido cítrico e zume de limón, levar a cabo a peza sen esterilización. Está permitido engadir mazás, albaricoques e outros ingredientes deliciosos ao ingrediente principal. Entre as receitas de fotos e video propostas con instrucións paso a paso, podes atopar opcións marabillosas sinxelas que che permiten preparar compotas de amorodos durante o inverno. Para unha gran familia e tratar familiares e amigos, recoméndase rodalo en latas de 3 litros: para que todos os familiares teñan unha bebida invernal útil e orixinal.

Compota deliciosa de amorodos para o inverno por 3 litros - receita fotográfica paso a paso

Preparar a compota de amorodo para o período invernal non ten que ser longo e esgotador. Podes soldar toda unha botella de lingote perfumada por un mínimo de tempo, utilizando a receita que se considere. É perfecto para azafatas experimentados e mozos. Informa sobre como preparar axeitadamente unha compota de receita de amorodo, que se atopa a continuación.

Ingredientes para a preparación de deliciosas compotas de fresa para o inverno

Fresa - 1,5 kg;
auga - 1,5 litros;
azucre - 1 colher de sopa.

Foto paso a paso dunha receita dunha deliciosa compota para o frío de inverno de amorodos

Mida a cantidade correcta de amorodos frescos.
Enxágüe completamente as fresas baixo auga corrente, elimina as colas e as bagas danadas.
Engade auga e azucre á pota (cociña o xarope). Pode realizar o procedemento en varias fases ou usar inmediatamente unha gran capacidade, onde todos os ingredientes caberán.
Despois de auga fervente engade bagas e cociña ata que apareza a escuma.
A espuma debe ser recollida da superficie da compota, se non será nebulosa.
Cubra e cociña por outros 20 minutos no menor incendio. A continuación, despeje a mestura nunha botella e rolo.

Como preparar a compota de amorodos para o inverno con zume de limón sen esterilización - receita con foto

Engadindo o zume de limón ou o ácido permíteche almacenar facilmente o pór do sol no inverno no frigorífico ou na terraza no soto. O ácido asegura a seguridade das froitas e froitas, exclúe a aparencia de mofo ou desgarro das tapas. É por iso que unha pequena cantidade de tal aditivo axudará a evitar a deterioración da bebida preparada. Neste caso, se poñer máis zume de limón na compota de bagas de amorodo, pode obter un boleto refrescante que complementa perfectamente a mesa durante o frío.

Ingredientes para a preparación de compota con zume de limón e amorodos sen esterilización

Fresa - 1,5 vasos de medición;
azucre - 1 elemento;
un limón - 3-4 pezas;
auga - 0,5 litros.

Receita con puntas de fotos sobre o toque de inverno de compota de limón e limón

Enxágüe maduras frescas recollidas de escombros, po e terra. Elimina as colas de bagas e, se é necesario, recorta as áreas danadas da fresa. Coloque as bagas nun cazo, cubra con azucre e ferva.
Ferva por preto de 15 minutos, recollendo constantemente escuma. Máis forzar a preforma eliminando as bagas.
Prepare o zume de limóns e engádeo á compota de amorodo. Ferva a mestura durante 5 minutos e rolo nun frasco.

Compota perfumada de amorodos para o inverno: unha simple receita con fotos baseadas en quendas

Para dar a compota a partir de froitas de amorodo un aroma inusual pode ser feito con especias populares. Por exemplo, podes poñer varas de canela no xarope ao cocer ou engadir estrelas de anís. Eles van destacar perfectamente a orixinalidade do boleto de inverno e facelo aínda máis sorprendente. Aprende a preparar unha compota de amorodos coa adición dunha variedade de especias na receita a continuación. A cantidade de ingredientes auxiliares pode modificarse á súa propia discreción: os amantes das pezas pouco comúns son aconsellamos a poñer un pouco máis de canela. Pero os fanáticos das bebidas tradicionais poden usar menos especias.

Lista de ingredientes para unha compota perfumada de amorodos maduros

Fresa - 3 kg;
auga - 3 l;
azucre - 0,5 kg;
varas de canela, estrelas de anís (baden) - a gusto.

Foto sinxela da receita do palangre perfumado para a compota invernal de bagas de amorodo

Mollar as fresas durante 1.5-2 horas. A continuación, enxágüelos completamente do po e da terra.
Poña as bagas nun colador e agarde ata que se drene toda a auga.
Elimina as colas de bagas, cortou o destino mal ou esmagado da fresa.
Separadamente, prepare un xarope doce de auga e azucre. Cando a mestura ferve, agregue varas de canela, anís e ferva por outros 5 minutos.
Baixas preparadas para ser transferidas a latas e vertidas con xarope listo. As especias deben ser eliminadas previamente do líquido.
Pecha as latas con tapas esterilizadas.
A compota preparada permite situarse durante 5-10 minutos para enfriar.
Ferva as latas laminadas durante 15 minutos. A continuación, manteña o día nunha posición de abaixo baixo a manta.

Compota orixinal de fresas frescas para o inverno con ácido cítrico - receita fotográfica

O ácido cítrico no compote permítelle substituír o zume de limón simple e darlle a bebida final unha acidez fácil, pero moi agradable. Pode pre diluír o po en auga ou vertelo directamente no líquido fervendo. O aditivo, independentemente da aplicación, non estropeará a compota de fresas frescas, senón que o fai máis perfumado, enfatizando a dozura do ingrediente principal. Pero debes observar estrictamente as proporcións, se non, o traballo resultará insípido.

Ingredientes segundo a receita da compota orixinal para o inverno con ácido cítrico e amorodos

Fresa - 6 vasos de medición;
ácido cítrico - 40 g;
auga - 1 l;
azucre - 3 culleres de sopa.

Imaxe da receita para a recolección de inverno da compota de amorodo orixinal con ácido cítrico

Enxágüe ben as fresas e limpa-las de detritos, po. Elimina as colas. Usando unha batidora, molédenlle as bagas a un estado de puré.
Diluír con puré de auga e incendio. Despois de ferver, engade ácido cítrico e azucre. Cociña a unha temperatura de 85 graos por 10 minutos. Compota densa para revolver constantemente.
Mestura preparada en vasos e rolo esterilizados.

Compota inusual de amorodos e alperces para o inverno nun vaso de 3 litros - instrucións paso a paso

As fresas poden ser máis vivas e agradables engadindo unha variedade de froitas e bagas. O máis beneficioso é a combinación de amorodos e albaricoques. A froita madura crea un excelente tándem e é xenial para o pór do sol rápido. Non se presentarán complicaciones especiais na preparación da compota. Neste caso, podes facelo literalmente en media hora. Só é necesario estudar coidadosamente as instrucións anexas e repetir exactamente estas accións.

Lista de ingredientes para compota de amorodo-albaricoque inusual para vasos de 3 litros

Fresa - 1 kg;
albaricoques - 8 pezas. (2 por cada vaso de 3 litros);
azucre - 4 culleres de sopa. (1 por cada banco).

Receita paso a paso coa instrución da preparación de compota de inverno con albaricoques e amorodos

Enxágüe completamente os fresnos e os albaricoques do po. Coas bagas eliminan as colas, cortan as áreas danadas. Elimina os albaricoques dos ósos. Tamén podes cortar a froita en pequenas franxas.
Organice as froitas e froitas recollidas en botellas (as proporcións indicadas son axeitadas para 4 latas). Para adormecer con azucre. Despeje as froitas e froitas con auga fervendo, arrinque os frascos. Cada "rolo" na mesa para a completa disolución do azucre. Deixar por un día nun estado invertido baixo unha manta cálida.

Como cociñar compotas de amorodos para o inverno por 3 litros sen esterilización - receitas de fotos e video

Ao usar fresas para cociñar compotas hai que ter en conta non só as instrucións indicadas para a súa preparación, senón tamén recomendacións para escoller as bagas. Por exemplo, debes compralos para cociñar só durante a tempada de verán, cando aparece unha gran cantidade de fresas no mercado e nas tendas. Neste caso, a compra debe realizarse en días quentes e soleados. Será o garante da recepción de ingredientes maduros doces cualitativos e, tanto como sexa posible. Se a preparación da compota está feita a partir de amorodos cultivados, entón a hostesses recoméndase escoller para cultivar e cociñar grandes variedades doces de bagas.

Ingredientes para cociñar 3 litros de compota de amorodo sen esterilización

Fresa - 4 kg;
azucre - 3 kg;
auga - 1 colher de sopa. (non pode engadir, pero antes de usar só diluír o xarope de amorodo ao estado do compota).

Receita fotográfica para cociñar para o inverno 3 litros de compota de amorodos doces

Recolleu ou compre amorodos coidadosamente e ben lavados en auga corrente. Proceda para eliminar as colas verdes das froitas.
Deixar as froitas secas ao aire libre. O exceso de auga despois do lavado dunha cunca debe escorrer periodicamente.
Despeje as bagas con azucre e deixe a noite.
Durante este tempo, as bayas permitirán unha gran cantidade de zume, o que fará a colleita máis útil e deliciosa para o inverno.
Pola mañá cómpre comprobar as bagas e comezar a cociñar a compota.
Poña a cunca sobre a cociña e leve os azucre no azucre a ferver.
Aparecendo espuma recoméndase eliminar inmediatamente da superficie do compote para lograr a súa máxima transparencia.
Despois de 10 minutos de cocción, verter a compota acabada nos frascos coas bagas.
Encha as latas non á parte superior, pero deixando un pequeno espazo.
Ferva as tapas.
Realizar a costura das latas. Xire e saia debaixo das cubertas por un día. Logo podes limpar a bodega, o frigorífico ou o balcón.

Receita video para compota doce de inverno para un frasco de 3 litros de fresas

A preparación dunha compota moi doce permite o uso doutros ingredientes útiles e accesibles. Por exemplo, cun pequeno número de fresas "pick" o sabor pode ser de mazás, groselhas, ameixas. Selecciona as variedades doces de froitas recomendadas, que se venden en grandes cantidades no mercado. Non compre produtos estranxeiros nas tendas: xeralmente son tratados con química. É mellor comprar froitas un pouco dobres, o que axudará a preparar unha compota natural de amorodos e mazás, groselhas e ameixas sen aditivos nocivos.

Compota de fresa sorprendente para o inverno sen esterilización con ácido cítrico - receita paso a paso

Unha compota de vitamina fortificada útil a partir de bagas de amorodo pódese preparar tanto coa esterilización do boleto como sen procesamento adicional. Se calcula correctamente o número de ingredientes e cumpre exactamente as proporcións especificadas, non haberá problemas co almacenamento da bebida. Ao mesmo tempo, para preparar a compota de amorodos sen esterilización é moito máis fácil e máis rápido, o que é importante para os azafatas ocupados e inexpertos.

Instrucións de vídeo sobre a receita para a colleita de inverno compota de amorodo sen esterilización

Na receita de video proposta, pode obter información útil sobre as regras de recolección para a compota de amorodo de inverno sen esterilización. Todo o proceso de cocción leva un mínimo de tempo e permítelle xestionar fácilmente a tarefa incluso coa ausencia de experiencia en cociñar e traballar con bagas e froitas. Ao estudar todas as variantes propostas das receitas para cociñar a compota de amorodo, pódense atopar instrucións simplificadas sen esterilización de espazos en branco e receitas con procesos de preparación máis complexos. En calquera caso, todos eles axudarán a preparar os preparados vitamínicos durante o período de inverno en calquera cantidade. Para o traballo, pode empregar pequenos envases e verter a compota en latas de 3 litros. Só para preparar unha compota de amorodos para o inverno pode ser sen ingredientes adicionais. Pero os amantes das bebidas inusuales son alentados a prestar atención ás receitas fotográficas e de vídeo utilizando mazás, Damasco, ácido cítrico e zume de limón. Eles van axudar a facer unha preparación incrible para o inverno, que será a gusto de nenos e adultos.