Unha boa alternativa para os zumes inútiles e sosa francamente prexudicial con colorantes foi coñecida por moito tempo: compota casera. Esta bebida primordialmente rusa distínguese non só polas súas sorprendentes calidades de sabor, senón tamén polas súas propiedades útiles. A maioría das receitas de compotas de froitas e bagas son cociñadas nunha tixola literalmente de 5-7 minutos, o que permite gardar a cantidade máxima de vitaminas. Ademais, a compota sofre completamente a sede e refresca. Entre os tipos máis populares desta bebida caseira cada día é unha compota de cereixas nunha cacerolita, a receita das cales é familiar para case todas as anfitrionas. Especialmente se ten pícaros pequenos - para os bebés, o enorme beneficio da compota de cereixa demostrouse repetidamente. Podes preparar unha bebida cereixa con bagas enteiras, incluídas as conxeladas, así como os pitted. Ademais, a cereza na compota combínase perfectamente con outras bagas e froitas, por exemplo, frambuesas ou mazás. Tamén se pode preparar un delicioso compote de cerezas nun multivariado, que será aínda máis sinxelo e rápido. Sobre o que precisa para cociñar compota de cereixa, así como receitas con fotos e vídeos para a súa preparación atoparase aínda máis.
Como preparar froitas estofadas a partir dunha cereixa conxelada nunha cacerola - receita paso a paso cunha foto
A cereixa conxelada, aínda que sexa con sementes, é ideal para soldar unha compota perfumada e moi sabrosa nunha tixola en calquera época do ano. Neste caso, non é necesario descongelar as bagas previamente: poden ser arroxados directamente a auga fervente do conxelador. Sobre como preparar a compota de cerezas conxeladas nunha cacerola nunha receita paso a paso cunha foto á beira.Ingredientes necesarios. Facer unha compota de cerezas conxeladas nunha pota
- cereixa conxelada - 1 kg
- auga - 3 l
- azucre granulado - 2 cuncas
Instrucións paso a paso sobre como preparar a compota con cerezas conxeladas nunha pota
- Nesta receita, en lugar de bagas conxeladas, pódese usar cereixas frescas, que deben ser lavadas completamente. No caso dunha cereixa conxelada, non é necesario un tratamento adicional con bagas. Poña a auga ao lume, engade un vaso de azucre e agarde a que o auga ferva.
- Cando as burbullas aparecen na superficie da auga e comeza a ferver suavemente, deixe as froitas conxeladas, para non derramar o líquido e non queimarche. Nós mesturar e reducir o lume a un mínimo, cociña por 5-7 minutos.
- Elimina a escuma formada por ruído e apaga o prato. Despeje o resto do azucre e mestura ben, de forma que os cristais se disolven por completo. Se o desexa, tamén pode engadir un pouco de azucre de vainilla; a compota será aínda máis aromática.
- Aforra a compota a temperatura ambiente e pódese servir á mesa. Para os nenos moi pequenos é conveniente estirar a compota das cereixas antes de servir.
Compota rápida de cereixas nunha pota por cada día, receita paso a paso
Unha compota rápida de cereixas con ósos é a bebida perfecta para todos os días para toda a familia. Por suposto, é moi desexábel ferver a partir de cereza fresca, o que traerá moito máis beneficio para o corpo que o adquirido. Pero por falta de mellores froitas frescas aínda frescas fará. Lea máis sobre como cociñar unha compota rápida de cereixas nunha pota por cada día na receita paso a paso que se describe a continuación.Ingredientes necesarios para compotas rápidas de cereixas por día
- auga - 2, 5-3 l
- cereza - 750 gr.
- azucre -150 g.
Instrución paso a paso para unha receita rápida de compota cunha cereixa para cada día
- En primeiro lugar, o meu e clasifique as cereixas, eliminando as follas e as puntas.
- Poñemos a tixola con azucre no auga diluida en auga e agarde ata que o xarope ferve.
- Tira o líquido fervente das cereixas e mestura ben.
- Literalmente, un minuto máis tarde aparecerá unha escuma branca na superficie, que seguramente eliminaremos cunha culler.
- Ferva a 5 minutos e elimínase do lume. Cubra a pota cunha tapa e saia ata que estea completamente arrefriada.
- En calor, sirva compota de cereixa con xeo e unha folla de menta - a mellor bebida refrescante para cada día de verán está lista.
Como cociñar compotas de mazás e cerezas cun óso - unha receita na casa
A pesar do feito de que a cereixa ten un sabor amargo e moi pronunciado, á perfección "ponse" nunha pota con outras bagas e froitas. Queres verificar? A continuación, cociñar de forma exclusiva a compota de mazás e cerezas cun óso na casa baixo a nosa próxima receita. Para cociñar esa compota dunha cereixa cun óso é posible con calquera grao de mazá. Unha condición: se as mazás están ácidas, entón a cantidade de azucre debería aumentar.Ingredientes necesarios para cociñar compotas de mazás e cereixas sen pozos na casa
- cereixa - 0, 5 kg
- mazás - 0, 3- 0, 4 kg
- azucre -150 g.
- auga -2 l
Instrucións paso a paso sobre como cociñar compotas con mazás e cerezas con ósos na casa
- As cerezas son lavadas e ordenadas. As mazás tamén son minas e cortadas en cuartos (medianas) ou medio si son pequenas.
- A ebulición de auga, derrama azucre e mestura. Axiña que a auga comeza a ferver por segunda vez, engadimos bagas e froitas.
- Chegamos no camiño, eliminamos a escuma, non cociñamos por moito tempo - 5-7 minutos serán suficientes. Se as mazás son de espesas, pode aumentar o tempo de cocción a 10 minutos.
- Retire a compota do lume e refríbaa debaixo da tapa.
- Coloque a compota a través dun colador para eliminar as mazás e as cerezas cocidas, e pode servir na mesa.
Deliciosa compota de cerezas no multivariado para nenos - unha simple receita paso a paso
Preparar unha deliciosa, útil e moi perfumada compota de cerezas para os nenos non só pode estar na tixola senón tamén no multivariado. Ademais, a receita é aínda máis simple, xa que non require a presenza constante da nai na cociña. Por certo, unha deliciosa compota de cerezas no multivariado para nenos pode ser rodada durante o inverno. Para iso, só precisa derramar a bebida final en frascos e corcho estériles.Ingredientes necesarios para unha deliciosa compota con cereixas no multivarquet para nenos
- cereixa-1 kg
- azucre - 350 gr.
- auga - 3 l
Instrución paso a paso para un delicioso compota de cerezas para nenos multivariados
- Cereixa pura sen azucre.
Á nota! Retire rapidamente os ósos das cereixas cun pin ou pinza regular.
- Despois de que as bagas estean autorizadas a mollo, despeje con auga e envíe á tixela multivarka.
- Elixe un dos seguintes modos segundo as características técnicas do teu asistente: "Soup" ou "Varka". Fixemos o tempo de cocción durante media hora.
- Despois de que o sinal sobre o fin do programa soe, a tapa non se abre, pero dámoslle a bebida outra hora.
- Antes de servir aos nenos, coloque a compota das froitas cocidas.
Compota perfumada de bagas de cereixa, groselha e framboesa nunha pota - receita paso a paso
Compota perfumada con bagas de cerezas, groselhas e framboesas nunha cacerola non é só unha bebida. É un almacén real de vitaminas e un excelente aroma de sabor. Un dos seus cheiros pode namorarse desta bebida casera de todos os presentes. Sobre como preparar un compota perfumada e deliciosa de bagas de cerezas, framboesas e groselhas nunha cacerola próxima.Ingredientes necesarios para unha compota perfumada de cereixas, groselhas e framboesas nunha pota
- cereixa - 350 gr.
- groselha - 350 kg
- framboesa - 350 gr.
- azucre - 400 gr.
- auga - 3 l
Instrución paso a paso para unha compota perfumada con cereixa, groselha e framboesas nunha pota
- A etapa preparatoria é estándar: todas as froitas son coidadosamente lavadas e ordenadas, elimínanse os ósos da cereza. Lavar cada tipo de froitas por separado, para non danar.
- A groselha para esta receita de compota pode tomarse vermella ou negra; todo depende das súas preferencias gustativas. Fork con framboesas e groselhas, picamos a cereixa cun liquidificador.
- Mestura todas as bayas nun recipiente e adóitase con azucre, deixe durante 20 minutos, de modo que apareza o zume de bagas.
- Mentres tanto, poñemos unha pota de auga no lume e agárdache a ferver. Á vez, engadimos masa de bola de azucre e mesturamos.
- Leve ao hervor, elimine o chiffchaff e cociña por 5 minutos.
- Retiremos da tarxeta e cubrimos cunha tapa ata que se arrefríe por completo. A continuación, coloque a compota a través de varias capas de Gaze e servilo á mesa.
Pomada guisada caseira nunha cacerola - receita sinxela e rápida, de vídeo
Cociña a compota de cereza caseira sen pozos nunha pota para que quede saturada ao gusto e, por cor, non é tan sinxelo coma pode parecer a primeira vista. Pero para a seguinte receita simple e rápida cun vídeo no que hai varios "trucos secretos", podes facelo sen dificultade. Como facer un guiso cocido cereixa casero nunha pota aprender dunha receita sinxela e rápida cun vídeo.Ingredientes esenciais para a compota casera de estofado de cereixa nunha tixola
- cereixas - 500 gr.
- azucre - 150 gr.
- auga - 1 litro.
Instrucións para unha simple receita de compota de cereza caseira sen pozos nunha pota
- Separamos as bagas de cereixa pura en dúas partes iguais. Dende unha parte das cereixas eliminamos os ósos.
- Coa axuda dun mercado de pulgas para puré de pataca, presionamos as cereixas cunha pedra. Ao facelo, necesitamos alcanzar a cantidade máxima de zume de bagas. Filtrar o zume, tirando a masa nun pequeno colador.
- Poñemos unha cacerola con auga sobre a cociña e despois de ferver engade o azucre. Poñer ben no camiño e espolvorear as bagas peladas dos ósos. Nós eliminamos a escuma, cociña por 10-15 minutos.
- A continuación, engade o zume de cereixa e mestura ben de novo. Poña a bebida a ebulición e elimínaa da cociña. Para obter máis detalles sobre como cociñar unha deliciosa compota caseira de cereixa, consulte o seguinte vídeo.