Un vaso de compota de cereixa, aberto no medio do inverno, non deixa indiferente a ninguén. Esta bebida lixeira e moi perfumada revive instantáneamente os días de verán cheos de luz solar e cheiros brillantes. Parece que con cada sorro de compota da cereixa no corpo, unha onda de enerxía positiva e unha carga de vitamina de espazos de vivacidade. Non sorprendente, é esta bebida de froitas enlatada que é tan popular entre todas as variantes de preparacións de inverno. Ademais, tamén é moi sinxelo no xeito de cociñar, o que non require talentos culinarios especiais. Unha compota de cerezas para o inverno, a receita da que cada casera ten a súa propia marca, normalmente cociñada cun frasco de 3 litros. Tamén hai variantes con esterilización e sen elas, que non difieren grandemente nas características do gusto. A maioría das receitas para a compota de cereixa para o inverno son simples, polo que son tan populares. Ademais, agárdache só coas mellores receitas cunha foto e un vídeo sobre a preparación de compotas de cereixa para o inverno, incluídas as framboesas, que che axudarán sen moita dificultade para almacenar esta bebida saborosa e mega-útil.
Compota de cereixas sen pedra para o inverno: unha simple receita cunha foto paso a paso
Moitas compotas cereixa elaboradas nun principio, canto máis rápido, mellor. E isto, por regra xeral, significa que neste compote de cereixas para o inverno hai que estar presente os ósos. Pero non todo o mundo sabe que se aplica moi poucos esforzos e aínda elimina estes ósos malignos de bagas, entón unha colleita deste inverno resultará máis saborosa e útil. Sobre como cociñar unha compota de cereixas sen pozos para o inverno nunha simple receita coa seguinte foto.Ingredientes esenciais para compotas de cereixas sen pozos para o inverno para unha simple receita
- cereixa-1 kg
- vaso de azucre-1
- auga
Instrución paso a paso para unha compota sinxela con cereixas sen pozos para o inverno
- Para compote virou saborosa, debemos atravesar todas as bagas. Tamén é importante eliminar os estacas das cereixas e despois enxágüelos completamente baixo a auga corrente. Despois de tirar a cereixa nun colador e agardar a que o exceso de drenes de líquido.
- Agora pasamos ao proceso máis laborioso e francamente aburrido: a eliminación dos ósos. Para iso, o xeito máis sinxelo de usar unha máquina especial, que en poucos minutos preparará todas as bayas. E pode, como se di, de xeito anticuado, usando unha horquilla ou un pin para eliminar coidadosamente os ósos.
- Os bancos son bos para lavar e logo esterilizados de forma conveniente. Encha o recipiente con aproximadamente 1/5 das bayas e adóitase unhas culleradas de azucre.
- A auga quéntase, e despois vese auga fervente nas bagas. Cubra a tapa e deixe a cervexa por 10-15 minutos. Combine todos os contidos dos potes de novo nunha pota e leve a compota a ferver, elimine a escuma e cociña por 5 minutos.
- A compota de cereixa lista se vierte con axuda dun antifouling de novo en frascos de vidro e esta vez tapamos as tapas. Xire as pezas de cabeza para abaixo e envólvea nunha manta cálida ata que se arrefríe completamente.
Unha clásica compota de cerezas para o inverno - unha receita para un frasco de 3 litros
A clásica compota de cerezas para o inverno, que foi pechada en latas de 3 litros, aínda as nosas avoas e nais. Esta é a mesma bebida que provén da infancia, que todos recordan: azedo con lixeireza e un sorprendente aroma de cereixas frescas maduras. Todos os detalles da preparación da compota clásica das cereixas para o inverno na receita dun vaso de 3 litros son menores.Ingredientes esenciais para unha compota de cereixa clásica para o inverno a un bote de 3 litros
- cereixa - 400 gr.
- azucre - 300 gr.
- auga - 3 litros.
Instrución paso a paso para a clásica receita de compota de cereixa nun recipiente de 3 litros para o inverno
- Nesta receita, non necesitas limpar as bagas dos ósos, só debes ollar coidadosamente a través delas e aclarala.
Á nota! Se experimentas que a cereixa pode ser un gusano, entón podes verter as froitas con auga fría durante 3 ou 4 horas. Todos os escarabos-gusanos durante este tempo necesariamente flotan cara á superficie.
- Esterilizar os frascos lavados por un par de 15 minutos. O número de ingredientes na receita indícase por un recipiente de 3 litros, polo que se planea facer máis espazos en branco, só manteña as proporcións.
- As cereixas preparadas están dispostas en latas e vertidas con auga fervendo. Cubrimos con tapas e deixamos por 15 minutos, de xeito que a baga dá a súa cor e vólvese máis suave.
- Coa axuda de tapas especiais con furados, drenar coidadosamente toda a auga e deixar as froitas nos frascos. Agregue o azucre e ferva o xarope.
- O xarope acabado volveuse a poñer en frascos con bagas, cuberto de tapas e colocado nunha tixola grande para a esterilización. O tempo de esterilización é de 15 minutos.
- Despois de sacar os frascos con compota e tapar a tapa cunha lata. Pasamos e despois de que se arrefríen por completo, transferímolo a un lugar de almacenamento en frío.
Compota de cereixas e cereixas para o inverno sen esterilización - receita paso a paso
Esta versión de compota con cerezas e cereixas para o inverno prepárase sen esterilización e moi rápido. No canto das cereixas, podes tomar calquera outra froita ou bagacha coa que queres diversificar a bebida de cereixa. Sobre como cociñar unha compota de cerezas e cerezas para o inverno sen esterilización paso a paso na receita aínda máis.Ingredientes esenciais para a compota de cereixas e cereixas para o inverno sen esterilización
- cereza-300 gr.
- cereixas -300 gr.
- auga - 3 litros.
- azucre -3 cuncas
Instrución paso a paso para as receitas compotas con cerezas e cereixas para o inverno sen esterilización
- As bagas son boas para min e ordenadas. Se o desexa, elimine ou deixe a pedra.
- Nun esteril pode distribuír unha mestura de cereixas e cerezas aproximadamente igual.
- Poñemos a jarra nun recipiente con auga quente e cobreche cunha tapa. Isto é para garantir que o fondo do recipiente quente ben e no futuro, a compota desta receita non se inflama.
- Mentres tanto, cocea xarope de azucre e auga. Despois de ferver, elimina o xarope do lume e enchelas con bagas.
Importante O xarope debe encher por completo o jar completo na parte superior do fondo para que non teña aire nel. Se non, a compota pode xogar e explotar.
- Cubra a peza inmediatamente cunha tapa e selado cunha chave de conservación. Volvemos e esperamos ata que estea completamente legal para mover o compote ao sótano.
Como cociñar a compota de cereixa para 3 litros sen esterilización para o inverno - receita paso a paso
Ferva unha deliciosa compota de cereixas para o inverno segundo a receita clásica para unha lata de 3 litros e pódese esterilizar. O único punto importante que se debe ter en conta nesta receita é a proporción correcta de azucre e auga. Para facer unha compota de cerezas para o inverno por 3 litros sen esterilización, cómpre levar 300 gramos de azucre granulado por 1 litro de auga.Ingredientes necesarios para cociñar compotas de cerezas para 3 litros sen esterilización para o inverno
- cereixa - 400gr.
- azucre - 900 gr.
- auga - 3 litros.
Instrucións paso a paso sobre como cociñar compotas de cerezas para 3 litros durante o inverno sen esterilización
- As bagas son boas para min e ordenadas. Asegúrese de eliminar todas as copias corrompidas e podrecidas. Non se poden eliminar os ósos.
- Distribuímos a cereixa nas latas e averúcola con auga fervendo. Cubrindo as tapas, esperamos 15 minutos para que o auga acumule zume de cereixa e cambie a cor.
- Escorrer e engadir azucre. Levamos a Caldas a ebulición e volvemos botalo sobre os frascos.
- Inmediatamente bloquea as tapas cunha chave ou usa tapas de auto-bloqueo.
Deliciosa compota de cereza con receta escalonada de hueso para invierno
Esta versión de compota de cereixa cun óso para o inverno é especialmente saborosa debido á presenza dun compoñente adicional - menta. Varias follas de menta non só suavizan o sabor pronunciado das cereixas, especialmente ácidas, senón tamén darlle unha nota especial de frescor á bebida. Como cociñar unha deliciosa compota de cereixa cun óso nunha receita paso a paso para o inverno.Ingredientes necesarios para unha saborosa compota de cereixa cunha pedra para o inverno
- cereza - 300 gr.
- auga -3 l.
- azucre - 600 gr.
- algunhas follas de menta
Instrución paso a paso para unha receita dunha saborosa compota de cereixa cun óso para o inverno
- Primeiro esterilizar coidadosamente os frascos e enche-los con preto dun terzo das cereixas puras.
- Cociña o xarope a partir de azucre e auga e Despeje a cereixa. Deixar durante 15 minutos debaixo da tapa, despois de que o xarope volve a ser vertido nunha pota.
- Engade algunhas follas de menta ao xarope e ferva.
- Derrame o xarope quente de novo sobre as latas de cereixas, despois de eliminar as follas de menta.
- Táboas de corcho con tapas de compota de cereixa. A continuación, xire as pezas de cabeza e agarde ata que a compota se arrefríe completamente, transfíraa a un lugar frío para o almacenamento.
Compota de cereixa para o inverno con framboesas - receita para unha jarra de 3 litros
A compota de cerezas con framboesas da seguinte receita para un vaso de 3 litros é a bebida de vitamina perfecta para o inverno. Combina con éxito non só unha cereza ácida, rica en vitamina C, senón tamén unha frambuesa perfumada que é coñecida polas súas propiedades antiinflamatorias. Sobre como cociñar a compota de cereixa para o inverno con framboesas nunha receita para un bote de 3 litros máis.Ingredientes necesarios para a compota de cerezas con framboesas para o inverno para un frasco de 3 litros
- cereza-300 gr.
- frambuesa -300 gr.
- azucre - 700 gr.
- auga - 3 litros.
Instrución paso a paso para a receita de compota de cereixa para o inverno con framboesas para un bote de 3 litros
- A framboesa é moi coidadosa, para non danar as bagas. As cerezas que clasificamos, elimina os ósos e enxágüe ben.
- Cubrimos o jar con bagas. En paralelo, poñemos un pote de auga e agarde ata que ferve.
- Despeje auga fervente nas bagas e cubra cunha tapa. Agardamos 15 minutos.
- Incorporamos auga sen froitos, engadimos azucre e xarope de cocción. Despois de ferver, elimina o xarope do lume e coloque no jar.
- Usando un abridor de lata, xira a tapa e xira o xerra. Envolto nunha manta cálida ata que se arrefríe por completo.