- Carne picada - 500 gramos
- Arco - 1 peza
- Sal - 2-3 pés (a gusto)
- Chifre negro ou unha mestura de pementos - 2-3 pés
- Queixo - 100 gramos
- Crema amarga - 2 elementos. culleres
- Auga - 1 vaso
- Herbas picantes secas - 1-2 pincas (da súa elección)
- Aceite vexetal - 1-2 Art. culleres
A receita clásica das bolas de carne picada fará que vostede e os seus fillos gozan da facilidade de cociñar e do sabor do prato. Os nenos poden ser confiados a rolar bólas e non volverán pedirlle a cociñar este prato. Unha simple receita para bólas permitiranos alimentar de forma rápida e deliciosa á túa familia, así que: arme e cociña! 1. Limpar e finamente chop a cebola. Se os seus fillos non lles gusta, cando hai anacos de cebola na comida, pode frotalo a través dun ralador fino. 2. Mestura as carnes picadas, as cebolas, o sal e as especias. 3. Separe as bolas nunha pota de cocción, untada con aceite vexetal e coloque nun forno pre-Calefacción. 4. As bolas son cocidas ao horno a 200 ° C e 15 minutos. 5. Fai a salsa. Levantamos crema de leite en auga e picamos o queixo. Nós mesturamos. 6. Despeñamos as bolas coa mestura de queixo e asamos no forno por outros 10-15 minutos. Isto é todo - como podes ver, a receita das albóndigas picadas é moi sinxela. As bolas terminadas reciben e serven quentes con calquera prato lateral ou simplemente con verduras. Bon appetit!
Porcións: 3-4