Corazóns de chocolate

Precalienta o forno a 160 graos. Lubrique a tixola. Nun bol, mestura a manteiga Ingredientes:

• Manteiga - 220 gramos
• azucre marrón claro - 2 1/2 cuncas
• chocolate - 180 gramos (de lonxitude grande)
• ovos - 4 pezas
• extracto de vainilla - 2 cucharaditas
• fariña - 2 cuncas
• sal - 1/2 cucharaditas
• azucre en po, azucre de confeitaria, cacao en po, para asar - - a gusto

Instrucións

Precalienta o forno a 160 graos. Lubrique a tixola. Nun bol, mestura a manteiga, o azucre mascavo e o chocolate. Poñer no microondas por 1 minuto, revolver. Se o chocolate non se amolece, siga poñendo no microondas por intervalos de 10 segundos, ata que o chocolate se derrita completamente. Batre ovos e vainilla cunha culler de madeira de chocolate derretido. Engadir fariña e sal. Verte na forma preparada e aplanar a parte superior. Ás por 35 a 40 minutos. Deixar arrefriar. Gire o bolo sobre a superficie de traballo. Corte o corazón. Espolvorear a vontade con cacao, azucre en polvo e confitería de azucre.

Porcións: 12