Crema amarga

A crema amarga é unha simple receita para tortas e galletas. Para a preparación de crema agria Ingredientes:

• crema de leite - 1 vaso (30% de contido de graxa)
• de azucre en po - 4 elementos. culleres
• Azucre de vainilla - 5 gramos

Instrucións

A crema amarga é unha simple receita para tortas e galletas. Para preparar crema de leite necesitará só dous produtos: crema azedo e azucre (ou azucre en po). Canto máis grosa sexa a crema agria, máis densa será a túa crema. A diferenza da crema de aceite, a crema agria non é tan graxa. Preparación: engade a crema de leite nun bol e coloque nun recipiente con auga xeada. Batre o mezclador nunha espuma grosa. Tamizar con azucre de leite azucarado e mesturar cunha consistencia homoxénea.

Porcións: 2