Por suposto, se ten un exceso de peso, que é a causa da mala saúde, a fatiga e outros factores desfavorables, é posible e debe ser respectada certa dieta. Dieta. Os seus beneficios e prexuízos están lonxe de ser sempre obvios. Primeiro de todo, debemos entender claramente que a dieta é un proceso de curación, que debe abordarse de conformidade. Un cambio brusco na dieta, o uso sistemático de medicamentos, os suplementos dietéticos non traen beneficios, moitas veces só provoca danos, provoca unha exacerbación das enfermidades crónicas e provoca cambios irreversibles no organismo.
Con moito coidado, a elección da dieta debería incluír persoas que padecen alerxia alimentaria ou intolerancia alimentaria.
A reacción alérxica maniféstase nos trastornos do sistema inmunitario. A reacción maniféstase cando se usa ata unha pequena cantidade de produto alérxico. Moitas veces, unha alerxia alimentaria acompaña a unha persoa toda a súa vida. A diferenza das alergias alimentarias, a aparición da intolerancia alimentaria está asociada a calquera patoloxía do sistema dixestivo ou outros sistemas do corpo. Aparece só cunha cantidade de produto suficientemente grande. A intolerancia alimentaria desaparece moitas veces despois do cumprimento dunha determinada dieta ou eliminación (tratamento) das súas causas.
A intolerancia alimentaria adoita estar causada polos seguintes produtos: porco, salchicha, cervexa, conservas, alcohol, auga carbonatada, chocolate, tomate, amorodo, cítricos, pratos doces, conservantes e colorantes alimentarios.
Coa alerxia alimentaria, a reacción pode causar case calquera produto. Na maioría das veces, os ataques de alerxia son causados polo consumo de leite, ovos, froitas, peixes, froitos secos, cenorias, produtos de trigo, caviar e mariscos.
Os produtos máis activos son produtos proteínicos: leite, ovos, peixe, carne, cereais (trigo, centeo, arroz), legumes e froitos secos.
Coa indubidable vantaxe do leite, é importante non esquecer que non se trata dunha bebida, senón dun produto alimenticio. Pero para os produtos lácteos que sofren alerxias ás veces son o factor provocador máis forte, moitas veces combinado cunha maior sensibilidade aos produtos de cereais. Polo tanto, debido á polinosis (sensibilidade ao pole das gramíneas de verán), é necesario absterse de consumir leite fresco durante o período de floración destas herbas (xuño, xullo).
Hai moitas dietas de froitas e vexetais. Pero un polen enfermo (sensible ao polen das árbores que florece en abril e principios de xuño) é necesario durante este período de non comer froitas de pedra (mazás, peras de ameixa), froitos secos, cenorias, paprika, apio. As noces non deben estar contidas nos alimentos en cantidades. Ademais, non use cosméticos que conteñan manteiga de cacahuete durante este período.
Os ovos deben ser utilizados moderadamente. A alerxia aos ovos pode converterse nunha alerxia á carne de aves.
Os peixes (especialmente mariños), así como os pares que xorden ao cociñar os peixes son algúns dos alérgenos máis comúns. Consello: os peixes deben cociñarse o maior tempo posible e facelo eliminando a tapa da tixola, xirando o capo ou abrindo a xanela.
Ao consumir unha gran cantidade de produtos que son similares en calidade (cogomelos, queixos, produtos de léveda, cervexa, champagne, mingau, pasta, leite, etc.), aparece inevitablemente unha reacción alérxica. Alimentos alternativos, menos propensos a comer alimentos que causan ansiedade.
É moi importante determinar que produto provoca alerxias específicamente. Aquí estará asistido por un médico alerxias. Pero en calquera caso, protexerse. Vas a beneficiarche de manter un "diario alimentario", no que terás que notar reaccións alérxicas. Absterse de comer en restaurantes, cafés, comer alimentos exóticos, abundantes alimentos picantes, fritos e salgados. Aprende nas etiquetas os ingredientes da comida.
Consulte a un médico sobre a dieta que máis lle convén e recibirá beneficios indiscutibles.
Os que sofren de hipersensibilidade aos alimentos a miúdo enfróntanse a graves problemas psicolóxicos. Non sabendo o camiño cara a fóra, esas persoas comezan a limitar a súa dieta, o que pode causar danos irreparables. Nestes casos, é importante comprender o problema e consultar a un médico.
Moitas veces, a alerxia alimentaria usa antihistamínicos, o seu uso a longo prazo leva ao aumento das alergias e outras complicacións.
Non se auto medicate. Lembra que unha dieta pode prexudicar. O xaxún terapéutico e seguindo unha dieta deben realizarse baixo a supervisión dun especialista.