- lámpada - 1 peza
- carne molida - 450 gramos
- Iogur grego - 2 Art. culleres
- temperado doce - 1 cucharadita
- sal - 1 pulo (a gusto)
- pementa negra - 1 pizca (a gusto)
- rolos de trigo - 6 pezas
- cogomelos - 120 gramos
- ketchup - 1 ª. unha cullerada
- queixo cheddar - 6 Dollek
- leituga - 6 pezas
Picar finamente a cebola e os cogomelos. Mesturar con carne picada. Sazonar con sal e mesturar ben. Dividir a mestura en 12 pezas e non cortar chapas moi grosas. Poñelo no frigorífico ata que fagas a salsa. Nunha tigela mestura iogur, ketchup, temperado, vinagre, sal e pementa; para deixar de lado. Frite as albóndigas nunha tixola grande a unha temperatura media de aproximadamente 3 minutos a cada lado. Cubra a carne acabada con rodajas de queixo. Reúne as hamburguesas.
Porcións: 6