Receita dunha ensalada tradicional con queixo ahumado e polo
Esta receita é coñecida por moito tempo e é considerada tradicional. Normalmente, a preparación usa queixo pigtail, croutons e pollo. A pesar de toda a simplicidade da cociña, o sabor do prato non se pode comparar con nada.
Ingredientes necesarios para unha ensalada tradicional con trenzas de queixo, rusks e pollo:
- Filete de polo - 300 gramos
- Porco de queixo - 200 gramos
- Mayonesa - 150-200 gramos
- Pepino en vinagre - 5 pezas.
- Tomate fresco - 3 pezas.
- Ovos - 3 pezas.
- Rusk - 50-100 gramos
- Sal a gusto
- Verdes - a gusto
Método de preparación
- O filete de pollo debe lavarse baixo auga corrente, logo cortar en pequenos cadrados, sal ao seu gusto e fritir nunha pota ata formar unha cortiza crujiente.
- Ovos baixan en auga fría. Despois do fervido de auga, cociña por 8-10 minutos, e logo cortada.
- Os pepinos e os tomates son cortados en tiras.
- Desvelar as xemas do queixo e picarlas finamente.
- Mestura todos os ingredientes xuntos, engade maionesa, croutons e verdes ao gusto. Se é necesario, sal. Podes usar condimentos adicionais (como polo, ou pementa) ao teu gusto.
Importante: os crackers non teñen que usar a súa propia cociña. Pode levar a tenda (no departamento de pan), ou simplemente limitarse a mercar "de cervexa" empaquetada, pero neste caso, teña en conta que tales galletas conteñen ingredientes non saudables, así como tamén temperado (non teñas demasiado que ver con iso).
A receita dunha ensalada "fantástica" con xamón e queixo afumado
Outra receita, onde o ingrediente principal é o queixo fumado. Non é necesario usar todo o queixo coñecido do pigtail, preste atención ao fundido, doutro xeito chamado "salchicha". Con el, o prato volverase gusto aínda máis inusual.
Ingredientes para ensalada:
- Ham - 300 gramos
- Queixo fumado ou "salchicha" fusionado - 150 gramos
- Mayonesa - 150-200 gramos
- Pepino en vinagre - 4 pezas.
- Tomate fresco - 3 pezas.
- Ovos - 2 pezas.
- Sal a gusto
- Verdes - a gusto
Preparación de ensalada a partir de queixo afumado
- O xamón acabado é cortado en tiras ou cadrados grandes.
- Os ovos mergúllanse en auga fría. Despois do fervido de auga, cociña por 8-10 minutos, e logo cortada.
- Os pepinos e os tomates son cortados en tiras.
- Desvelar as xemas do queixo e picarlas finamente. Se decides escoller a queixo salchicha queixo fumado procesado, coidadosamente corte con prazas. Neste caso, agréguelo está ao final.
- Mestura todos os ingredientes xuntos, saca a ensalada con maionesa, engade verduras e sal a gusto. Podes usar condimentos adicionais (como polo, ou pementa) ao teu gusto.
Cando non hai moito tempo, pero queres mimarse a ti mesmo e aos teus familiares con algo insólito, sabroso e bo, as receitas de ensaladas veñen coa axuda de queixo ahumado, polo e xamón. Estes pratos son da categoría onde podes expresar a túa imaxinación a través de experimentos culinarios, engadindo novos ingredientes ou reemplazándonos, deixando inalterada a base do queixo fumado.