Elixe o primeiro panificador

Nalgún momento da túa vida, cando escoites en Internet os odios laudatorios dun novo, pero aínda tan descoñecido para ti, uníndose como panadería, estás pensando en compralo. Pero, tendo revisado as opinións e opinións dos clientes, e tamén comparando os modelos propostos, confúndese definitivamente e, o máis importante, aínda non está completamente determinado se o necesitas ou non.

Podes argumentar por moito tempo sobre os pros e os contras da panadera, pero o feito é que o pan de casa é moito máis saboroso e aínda máis útil que unha tenda, porque sempre coñece a súa composición e nunca colocou conservadores alí. ¿Que pode dicir sobre o aroma incrible que lle espertará á mañá e, só pensando no próximo almorzo, terá un bo humor.

Tendo un asistente na casa, non só pode asar distintos tipos de pan, senón tamén pastar a masa para rolos, tortas, raviolis, pizza ... todo está limitado só pola túa imaxinación. É interesante notar que esta característica está presente incluso nos modelos máis baratos.

Non obstante, é imposible non mencionar o único inconveniente do panificador: é un risco para que se poida mellorar, porque non todos poden manter a cocción fresca. Pero, quen sabe, quizais este feito che impulsará ao comezo dun estilo de vida saudable (por exemplo, para visitar o ximnasio e a piscina). En calquera caso, hai modelos onde hai unha función de cocción bezdrozhzhevoy.

A pesar do feito de que a primeira panadería apareceu en 1987 (foi desenvolvida pola empresa xaponesa Matsushita Electric, agora Panasonic Corporation)) máis recentemente os modelos no mercado presentáronse un pouco, polo que os compradores intentaron non arriscar e preferían marcas eminentes. Pero agora a situación cambiou: ata hoxe, o fabricante de pan máis barato é capaz de asar un pan realmente delicioso e de calidade que agradará a toda a familia. Polo tanto, se compras unha panadería por primeira vez, non debe ser o modelo máis caro.

Quizais no futuro raramente o usará e quizais non necesitará ningunha función adicional. Deste xeito, obterás panadería por un prezo moi razoable e, no futuro, o que pase co teu desexo de asar pan, non te decepcionará coa compra infructuosa. Ben, se ten un gran interese no pan de cocción, necesitas funcións adicionais, podes mercar un modelo e moito máis.

Entón o que hai que buscar ao comprar unha panadería?

En primeiro lugar, cómpre determinar o ancho que vai asar. Se tes unha pequena familia ou come pan só para o almorzo, mire os modelos cunha pequena cantidade de cocción (xeralmente de 500 a 1000 g). Pero o pan para ti é toda a cabeza e non se imaxina o almorzo, o xantar e a cea sen pan sobre a mesa, entón preste atención a modelos con un peso por lotes de 1000 a 1500 g. É óptimo si hai un axuste de masa de cocción (por exemplo, hoxe queres cocer un pan máis pequeno -750 g e os invitados de mañá virán necesitando 1500g)

Por suposto, o deseño e o material do corpo non teñen ningunha importancia: na maioría dos modelos, o caso está feito de materiais plásticos, lixeiros e baratos e para modelos máis caros está feito de aceiro inoxidable (o único inconveniente é o resto de manchas na superficie, fácilmente resolto).

Os panificadores difieren no poder (de 450 a 860 W), respectivamente, canto maior sexa o poder, o pan máis rápido será cocido, pero os custos de electricidade serán un pouco máis elevados. Pero se te fixas a tarefa de hornear pan integral, mira modelos máis potentes.

No kit para os fabricantes de fabricantes de pan ofrecen unha variedade de formas de cocción: poden ser rectangulares, redondas, cadradas. A primeira vista realmente non importa, pero ten que decidir por si mesmo que tipo de pan será máis preferible e conveniente para ti. Algunhas empresas producen panificadores onde se pode instalar un balde de substitución doutra forma ou se instalan palés especiais onde podes hornear pequenas baguettes e incluso bollos.

Todas as formas para os fabricantes de pan teñen un revestimento antiadherente, moi conveniente, pero debes manexalo con coidado, para evitar riscos, porque o custo dunha forma adicional é a metade do custo de todo o pan.

É moi conveniente se hai unha función de marxe de memoria en caso de fallo de enerxía (xeralmente de 7 a 40 minutos).

Algúns fabricantes de bread saben como manter a temperatura ao final da cocción, simplemente entran nun modo económico, de xeito que a cocción permanece quente, por exemplo ata o almorzo.

Cada panadería ten 3 programas básicos: o forno estándar e acelerado, o pan de trigo e entón o seu número pode aumentar a 17 (cada función adicional reflíctese no custo). Os programas difiren en tempo de amasar, tempo de cocción, temperatura de cocción. En moitos modelos é posible soldar a mermelada, é moi conveniente (o principio é semellante ao multivárbalo: froitas de froitas colocadas con azucre e só queda esperar polo sinal), pero lamentablemente o volume do produto acabado é moi pequeno.

É moi importante que a panadería ten unha fiestra de visualización para que poida seguir o proceso de cocción e, se fose necesario, facer cambios nas configuracións.

Tamén é de agradecer a dispoñibilidade do inicio de demora (ou cronómetro), é moi conveniente, porque pode poñer a comida á noite e pola mañá xa goza de pan quente. Normalmente o tempo de demora é de 3 a 16 horas.

Se lle gusta a cocción, onde cómpre engadir ingredientes adicionais (pasas, noces ...) durante a cocción, o dispensador axudará a facilitar esta tarefa. Este dispositivo especial, situado na parte superior da tapa, realiza a función do dispensador directamente no momento da preparación (en modelos onde non hai dispensador, cando se escoita a necesidade de marcar os ingredientes adicionais, soe un pitido e o marcador faise manualmente).

Tamén un detalle importante do fabricante de pan é un mezclador situado na parte inferior. En modelos máis baratos é unha lámina de plástico, pero unha construción máis fiable é un coitelo feito de aluminio antiadherente.

Aquí tes as funcións principais das panaderías e gustaríame dicir unhas palabras sobre os fabricantes: PANASONIC, LG, MOULINEX, aquí están os líderes obvios deste mercado. A súa gran vantaxe tamén é a dispoñibilidade dunha ampla rede de centros de servizos, así como unha longa garantía para os seus produtos.

Cada empresa ten unha gran cantidade de modelos, só queda atopar o que sexa ideal para a súa familia e que o agradará durante moitos anos.