Ensalada con fígado de pollo e tomate

O fígado en bruto debe ser cortado en anacos de tamaño medio. A continuación, frite o fígado para Ingredientes:

• Fígado de galiña - 300 gramos
• Tomates de cereixa - 12-15 pezas
• Follas de ensalada verde - 100 gramos
• Aceite vexetal - Art. 2-3. culleres
• Vinagre 6% - 1º. unha cullerada
• Allo - 2 dentes
• Sal - 1-2 pés
• Pimienta - 1-2 pés

Instrucións

O fígado en bruto debe ser cortado en anacos de tamaño medio. A continuación, frite o fígado en aceite vexetal. A continuación, lavar os tomates e cortar pola metade. A continuación, tes que facer un recarga. Para iso, mestura o aceite vexetal, o vinagre, o allo picado, sal e pementa. Coloque as follas de lechuga sobre as placas e coloque o fígado encima delas. Decorar todo con media tomate. Despeje todo o aderezo preparado.

Porcións: 2-3