Ensalada con amorodos Unha ensalada moi sabrosa e jugosa dun kubniki, espinaca, dous tipos de ensalada e dous tipos de sementes de xirasol: cabaza e xirasol. Cun conxunto de vitamina tan útil e saborosa, o recheo baseado en aceite de xirasol, vinagre de viño e mermelada combina perfectamente. Pódese tomar confitura de framboesa, cereixa ou club. Cada tipo de mermelada traerá a súa propia nota única. No meu lugar, en vez de mermelada, úsanse pétalos dunha rosa de té, fregados con azucre. Resultou moi perfumado, saboroso e suculento!
Ingredientes:- Fresa 200 g
- Sementes de xirasol chip 3 culleres de sopa. l.
- Sementes de cabaza 3 culleres de sopa. l.
- Cebola 30 g
- Ensalada Lollo Rossa 50 g
- Ensalada verde 50 g
- Espinaca fresca 1 racimo
- Sal 0. 0 cucharadita.
- Vinagre de viño branco 3 cdas. l.
- Aceite refinado de girasol 65 ml
- Jam 2 culleres de sopa. l.
- Paso 1 Para preparar a ensalada, necesitamos amorodos, cebolas, dous tipos de ensalada, espinaca, sal, aceite de xirasol, mermelada, vinagre de viño, sementes de cabaza peladas e sementes de xirasol.
- Paso 2 As fresas son lavadas, peladas e cortadas.
- Paso 3 As sementes quentan 2-3 minutos nunha tixola quente.
- Paso 4 Para reabastecemento de combustible, combine aceite de xirasol, vinagre de viño, sal, marmelada (teño pétalos de rosa puré con azucre).
- Paso 5 Picar a cebola moi finamente (preferentemente nun ralador especial). Engade a cebola á gasolinera. Enxágüe as cebolas durante 5-7 minutos.
- Paso 6 Mentres tanto, ensaladas e espinacas para lavar, rasgar a anacos.
- Paso 7 Poña a ensalada e espinaca no prato.
- Paso 8 Arriba con amorodos.
- Paso 9: Despeje o aderezo e coloque a cebola.
- Paso 10 Espolvoreo sobre as sementes preparadas. A ensalada está lista!