Ensalada de col vermella

De feito, salvo o posto de gasolina, para a ensalada necesitamos só tres ingredientes: non Ingredientes:

• Col roja - 1 peza
• Cebola - 1 peza
• Perejil (ramas) - 2-3 pezas
• Sal, azucre, pementa negra - - A gusto
• Comida de vinagre - - A gusto
• Aceite vexetal - - A gusto

Instrucións

De feito, salvo a gasolinera, para a ensalada necesitamos só tres ingredientes: repolo, así como cebolas e perejil. As cebolas son cortadas en semirings finos. Solim, pementa, engade un pouco de azucre e Despeje o vinagre (aproximadamente 3-4 culleres de sopa). Despeje un pouco de auga fervendo - e deixe durante un par de minutos a marinar. Eu lavo as coles das follas superiores e das mazorcas. Shred fino, lixeiramente salgado e azucre, entón un pouco de mimo repolo mans - para facer máis suave. Nunha ensaladera, combine as cebolas en conserva (cunha pequena cantidade de adobado), repolo picado e verduras picadas. Cubrimos unha pequena cantidade de aceite. Mesturar e servir. Bon appetit! :)

Porcións: 3-4