Guiso de repolo con polo e feixón

Repolo estofado con feixón de repolo: a verdura é moi útil. Contén moitas vitaminas e fibras, que o noso corpo necesita moito. Moi interesante é o feito de que a repolo dos antigos gregos era un símbolo de sobriedade e atribuíu un poder máxico que elimina o estado de embriaguez. Pero o cocido de repolo - un invitado frecuente na nosa mesa. O prato é diario. Hoxe suxeriro preparar col con polo e feixón.

Repolo estofado con feixón de repolo: a verdura é moi útil. Contén moitas vitaminas e fibras, que o noso corpo necesita moito. Moi interesante é o feito de que a repolo dos antigos gregos era un símbolo de sobriedade e atribuíu un poder máxico que elimina o estado de embriaguez. Pero o cocido de repolo - un invitado frecuente na nosa mesa. O prato é diario. Hoxe suxeriro preparar col con polo e feixón.

Ingredientes:

• Col repolo branco 600 g
• Filete de pollo 500 gr
• Cebolas 1 pc.
• Aceite de xirasol refinado de xirasol 50 ml
• Follas de baía 3 pezas.
• Sal 3 g
• Faba branca, en lata 500 g

Instrucións

• Paso 1 Para preparar repolo estofado con filetes de pollo e feixón, necesitamos col, filete de pollo, conservas en salsa de tomate, cebola, aceite de xirasol, sal, folla de loureiro.
• Paso 2 Cortar a col fina.
• 3. Corte a cebola en pequenos cubos e salva no aceite de xirasol.
• Paso 4 Filete de pollo cortado en anacos e fritir en aceite vexetal 7-8 minutos.
• Paso 5 Ferva a col en auga fervente salgada durante 5 minutos. Para expulsar.
• Paso 6 Nunha tixola, mestura a repolo, o filete de pollo, o faba en salsa de tomate e as cebolas. Sal a gusto.
• Paso 7 Guisado nun pequeno lume durante 20 minutos, ao final engade o loureiro e sal ao gusto.