Ensalada de col e arroz vermello Unha ensalada simple de repolo e arroz non require para a preparación un tempo significativo e un gran conxunto de produtos caros. Todos os ingredientes están absolutamente dispoñibles. Recibirás unha ensalada agradable e útil que simplemente fascinarache coa súa aparencia. Excelente ensalada e para os que sosteñen o xaxún. A col vermella considérase máis útil que a col branca debido ao feito de que contén unha maior concentración de proteínas de vitaminas, carbohidratos. E ademais, ela é moi fermosa!
Ingredientes:- Repolo violeta 250 g
- Arroz al vapor 100 g
- Sal 0. 0 cucharadita.
- Salsa de soia 1 cda. l.
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 3 cdas. l.
- Vinagre de viño branco 5 ml
- Pepper black ground 1 pinch
- Paso 1 Para facer unha ensalada necesitamos col, arroz, vinagre, salsa de soia, aceite de xirasol, sal, pementa.
- Paso 2 Enxágüe o arroz, coloque 200 g de auga, ferva ata que estea listo coa adición de sal.
- Paso 3 Mentres tanto, a col é moi picada.
- Paso 4 Espolvorear con sal e mesturar lixeiramente para destacar o zume.
- Paso 5 Frite a col no aceite de xirasol por 2-3 minutos.
- Paso 6 Arroz acabado.
- Paso 7 Mesturar arroz e repollo preparado, sazonar con salsa de soia.
- Paso 8 Mestura ben e suavemente.
- Paso 9 Engadir o vinagre - repolo cambie inmediatamente a cor. Servir a ensalada coa heladera durante 10 minutos.