Smart Sarah Este azucre parece moi elegante nunha mesa de sobremesa, vai de acordo, é moito máis interesante servir unha tixela de azucre con "corazóns" tan divertidos e ata cor laranxa, do azucre de azucre habitual e usual á mesa. Dependendo do ingrediente que escoltemos para colorear o azucre, obteremos pezas de azucre doutras cores: podes usar zume de remolacha, puré de cabaza, zume de cereixa. E sen cores artificiais! Ademais, dependendo dos moldes (idealmente para usar moldes para doces ou xeo), teremos, respectivamente, pezas de varias formas. Se un tal azucre é esmagado (en migas pequenas ou grandes), entón obteremos un excelente po para as sobremesas e as cocer. Manteña o azucre nun recipiente hermeticamente selado, o jar a temperatura ambiente.
Ingredientes:- Sugar 6 culleres de sopa. l.
- Carrot 1 pc.
- Paso 1 Para fabricar azucre coloreado, necesitamos azucre, cenoria, un molde de silicona para doces ou xeo.
- Paso 2 Un pouco de cenoria fregar nun pequeno ralador. Espremer 1 cda. l. zume de zanahoria.
- Paso 3: Despeñamos o zume de cenoria ao azucre.
- Paso 4 Mestura ben - o azucre faise similar en consistencia á area húmida.
- Paso 5 Poñer o azucre nos moldes, ben selado. Poñemos nun forno de microondas por 40 segundos a unha potencia de 800 watts. Saímos do microondas, deixámolo por 5 minutos a temperatura ambiente e colóquese no frigorífico durante 20 minutos. As "grapas" de azucre resbalan perfectamente dos moldes e mantén perfectamente a forma.
- Paso 6 As nosas fermosas pezas de azucre están preparadas. Servimos para o té, usámolo para decorar sobremesas, almacémolo en recipientes pechados a temperatura ambiente.