Ensalada deliciosa e elegante "Mushroom Glade"

Se che gustan os champiñones marinados, en particular os champignons, a lechuga, que vos diremos hoxe, gustarache moito. O prado de cogomelos non só é moi saboroso e nutritivo, pero tamén se ve fermoso, por iso é unha opción ideal para unha mesa festiva.

Imos directo á cociña

Ingredientes necesarios

• cogumelos marinados - 1 can
• patacas cocidas - 2 pezas.
• ovos cocidos - 3 pezas.
• Pollo ou xamón fumado - 200 g
• queixo duro - 150 g
• cenorias cocidas - 1 pc.
• verduras picadas finamente
• maionesa

Procedemento de cocción

1. Tome unha tixela profunda ou unha bandexa metálica e coloque os cogomelos na cabeza.
2. Espolvoreos con herbas picadas. Leve o que máis lle guste: eneldo ou perexil. Algúns utilizan a mestura.
3. Cortámoslle pipas non moi grandes e distribúeslas de xeito uniforme en verde.
4. Manchamos o pollo con herbas.
5. A continuación, espolvoreo todo nun queixo de queixo ralado.
6. Os ovos fervendo, coréronse en cubos e derraman unha capa uniforme sobre o queixo.
7. Unha vez máis, cubra con maionesa, e nel espallamos as papas con cubos e nuevamente aderezamos a maionesa.
8. Agora xire o prato cara a unha plancha. Como resultado, obteñas unha interesante presentación de verduras con tapas de cogomelos.

Parecería que todo é sinxelo. A ensalada en capas habitual. Pero, como mostra a práctica, no proceso de preparación poden haber varias dificultades, ea última revolución da forma pode non ter éxito e romper o prato.

Consellos para unha cociña de calidade

• A forma en que vai preparar un prato de cogomelos de ensalada, é mellor cubrir cunha película de comida e xa sobre ela para formar unha ensalada. Entón, no futuro, será máis doado para dar volta á ensalada. Vostede acaba de poñer unha tarxeta plana, a comida caerá, pero manterá a forma cando elimine coidadosamente a película.
• En vez de maionesa, pode usar libremente a crema de leite. Será aínda mellor se entre os teus hóspedes ou familiares, que non usan este produto, e non queres privalos da túa delicia favorita.
• Os cogumelos son mellores para comprar pequenos. Os sombreiros pequenos estarán mellor cando se serven.
• Para darlle a ensalada un sabor máis delicado, non use fumado e polo fresco, fervendo a auga salgada.
• No último, a capa de pataca, podes engadir un pouco de cebola. Entón deixe a ensalada máis nítida e picante.
• Nunha capa de vexetación, que abrangue os cogomelos, podes preparar pepinos en conserva picados. Entón terá un sabor moi inusual, xa que os cogomelos e os pepinos están perfectamente combinados.
• Algúns usan pepinos frescos como suplemento. O seu sabor fresco daralle a ensalada unha verdadeira frescura primavera.
• Intente moer todos os produtos de xeito aproximadamente igual, de xeito que a ensalada resulte uniforme en consistencia.
• Nalgúns casos, é difícil lubrificar uniformemente as capas de leituga con maionesa. Se fas unha culler, non se poden conseguir problemas. Os produtos manterán constantemente a culler. Polo tanto, é mellor comprar un aderezo en paquetes suaves e axustar a fenda a si mesmo. Podes facelo moi fino e cubrir a ensalada cunha manteiga de maionesa fina.

Logo de escoitar os nosos consellos, pode preparar fácilmente esta deliciosa ensalada e non esforzarse por iso.