O sándwich correcto Lembra que, como nun gato de debuxos animados soviético, Matroskin falaba dun bocadillo: "Non é correcto para ti, tío Fiodor, comer un bocadillo. Mantéñase a salchicha, pero tes que poñer a salchicha na lingua. Entón vai ser máis delicioso ... "? Concorda que este tipo de merienda ou incluso a comida principal como bocadillos é conveniente, rápido e satisfactorio. Si, non sempre é útil, pero saboroso. E se inicialmente era unha porción de pan con unha capa de manteiga, hoxe en día hai moitas interpretacións dun bocadillo. Os bocadillos poden ser abertos e pechados, así como quentes. Este último está desenvolvido activamente debido á popularidade dos fornos de microondas, pero os fornos tamén son excelentes nesta tarefa. Ademais, o bocadillo preparado no forno adquire unha cortiza frita, única baixo as condicións das ondas electromagnéticas.
Ingredientes:- Bollo cun sándwich 2 pezas.
- Pechuga de pollo fumado 100 g
- Queixo Maasdam 50 g
- Ovos de polo 1 pc.
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Mostaza 1 cdita.
- Eneldo fresco 10 racións
- Cilantro fresco 10 g
- Basil verde fresco 10 g
- Paso 1 Para preparar este prato tomar: bollos sen azucre, peito de polo afumado (pode ser substituído por: filete de polo cocido, xamón, salchicha), queixo duro, ovo, crema agria ou maionesa, mostaza, greens favoritas.
- Paso 2 Corte a parte superior dos bollos, pulpa cunha culler. Dentro do pan e as tapas de graxa con crema agria.
- Paso 3 Envasos, cilantro e albahaca son lavados e secos con servilletas de papel. Corte finamente cun coitelo.
- Paso 4 Corte o peito de polo afumado en pequenos cubos.
- Paso 5 No recipiente, mestura o tocino afumado, verdes, crema agria e mostaza. Mestura ben. Non sal.
- Paso 6 Ralé o queixo Maasdam nun ralador fino.
- Paso 7 Escarza o ovo, engade o queixo ralado e látego cun garfo. Se o desexa, pementa.
- Paso 8 Encha os bollos co recheo.
- Paso 9 Transferencia a un molde refractario e Despeje o ovo eo queixo. Cubra con tapas e colócase no forno precalentado a 180 ° C durante 10-15 minutos.
- Paso 10 Os bollos recheos serven tanto quentes como fríos.