Espárragos fritos en salsa balsámica

Primeiro de todo, os espárragos novos deben ser lavados completamente. A continuación, debe ser secado Ingredientes:

• Espárragos - 1 quilogramo
• Aceite de oliva - 1 cucharadita
• Manteiga - Art. 2 culleres
• Sal, pementa - - A gusto
• Salsa de soia - 2 culleres de té
• Vinagre balsámico - 1 cucharadita

Instrucións

Primeiro de todo, os espárragos novos deben ser lavados completamente. A continuación, debe secarse nunha toalla de papel. Nunha cacerola, derreter a manteiga. Cando se funde - elimine do calor, fresco á temperatura ambiente. Na manteiga arrefriada engade a salsa de soia e vinagre balsámico. Mesturamos ben. O espárrago está espolvoreado con aceite de oliva. Distribuímos os espárragos nunha tixola, sal, pementa. Ás aproximadamente 12 minutos a 190 graos - ata espárragos suaves. Espárragos listos regados con salsa balsámica. Mexendo. En realidade, os espárragos están listos. Puxémonos en pratos e servimos ata que se arrefríe. Bon appetit! ;)

Porcións: 4