- Carne (filete) - 2 pezas
- patacas - 2 pezas
- panqueiques - 4 pezas
- aceite de oliva - 1 peza
- salsa de pementa - 1 peza
- arco anelado - 1 peza
- chícharos - 1 peza
Abrimos un frasco de chícharos. Despeje o aceite de oliva na tixola e frite o rabo a lume medio. Xire os filetes. Cando a carne está dourada, elimínaa da cociña. Mesturar a pimienta eo leite de soia nun bol para salsas. Separe os chícharos nunha pota. No proceso) Coloque as cebolas, os fritos e as patacas no forno e asar a 220 grados Celsius durante 30 minutos. A carne debe estar ben asada. Traemos salsa de chícharos e pementos a ebulición. Neste momento, as patacas serán cocidas. Poñer ben o prato nun prato e servilo á mesa. Un close-up.
Porcións: 1