Galletas de fariña de avea con noces e canela. Na primavera e no verán, todo o sexo xusto, sen excepción, soña con perder uns quilos máis. Verduras, bagas, greens saen ao rescate, pero aínda queres beber unha cunca de té con algo delicioso, entón as receitas de cociña dietética con contido reducido de azucre, fariña branca e manteiga veñen ao rescate. Un par de galletas tan baixas en calorías non farán mal a figura, pero o estado de ánimo crearase con certeza.
Ingredientes:- Chapas de avea 120 g
- Kefir 120 ml
- Fariña, trigo 120 g
- Nogal 50 g
- Datas secas 10 pezas.
- Azucre moreno 40 g
- Sal 2 pinch
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 30 ml
- Soda 3 g
- Canela terra 5 g
- Paso 1 Prepare os ingredientes necesarios para a preparación: flocos de avea, aceite vexetal refinado e desodorizado, azucre mascavo, kefir non graxa, noces, datas, fariña de trigo tamizada con sal e sosa. Xire o forno a 180 ° C.
- Paso 2 Mesturar kefir, aceite e azucre con whisk ata uniforme.
- Paso 3 Poña a harina e revuelva de novo para que non haxa grumos.
- Paso 4 Corte as noces e as datas en cubos.
- Paso 5 Engade os flocos de avea, as noces, as datas e a canela á masa. Mestura ben.
- Paso 6 Debes obter unha masa bastante grosa e non homoxénea.
- 7. Coloque un anaco de papel de asado nunha bandexa de cocción e manteña a manteiga.
- Paso 8 Con unha culler de sopa, coloque a fariña de avea no papel de cocción e envíe as galletas ao forno precalentado durante uns 15-20 minutos.
- Paso 9 As cookies acabadas son bastante fráxiles, antes de eliminalas do papel, completamente legal.